Concordia continúa fortaleciendo su perfil turístico con una oferta que combina naturaleza, historia, cultura, bienestar y gastronomía. Termas, circuitos históricos, bodegas, viñedos y experiencias al aire libre forman parte de las alternativas disponibles para quienes visitan la ciudad y la región.
Una de las propuestas destacadas de este fin de semana tendrá lugar este sábado a las 11 en el Castillo San Carlos, uno de los sitios emblemáticos de Concordia, donde se desarrollará una experiencia que buscará combinar patrimonio, naturaleza y sabores regionales.
Gastronomía regional en el Castillo San Carlos
La actividad contará con la participación del reconocido chef Maxi Arias, pentacampeón nacional de la Comida al Disco de Arado, quien preparará una cazuela de pescado al disco sobre cama de risotto y gremolata de citrus.
La preparación será posteriormente compartida con el público presente. Además, la jornada incluirá espectáculos artísticos, degustaciones de productos regionales y sorteos.
La iniciativa se suma a las actividades destinadas a poner en valor la identidad gastronómica y turística de Concordia, aprovechando como escenario uno de los espacios históricos y naturales más reconocidos de la ciudad.
Termas, naturaleza e historia
La oferta turística de Concordia incluye las visitas diarias al Castillo San Carlos y al histórico Naranjal de Pereda, además de recorridos por bodegas y viñedos, experiencias de días de campo y diferentes alternativas para conocer los paisajes naturales de la región.
Los complejos termales continúan siendo uno de los principales atractivos y una de las opciones elegidas por quienes llegan a la ciudad en busca de descanso, bienestar y recreación.
A esto se suman los circuitos guiados vinculados con el patrimonio arquitectónico. Concordia forma parte de la Ruta Argentina del Art Nouveau y cuenta también con propuestas temáticas como el Circuito Ferroviario y el Circuito Huellas del Éxodo Oriental, que permiten recorrer diferentes aspectos de la historia y la identidad local.
Prevención ante el fenómeno de El Niño
En paralelo con el desarrollo de la agenda turística, el municipio mantiene las tareas de prevención y monitoreo ante los posibles efectos asociados al fenómeno de El Niño.
En este marco, el Comité de Operaciones de Emergencia (COE), encabezado por el intendente Francisco Azcué e integrado por representantes de diferentes áreas municipales e instituciones de la ciudad, trabaja en el seguimiento y planificación de posibles escenarios.
El objetivo es coordinar acciones preventivas y anticipar eventuales situaciones que puedan afectar a Concordia, mientras la ciudad mantiene activas sus actividades y propuestas para residentes y turistas.