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| miércoles, 03 de junio de 2026
La Dirección de Turismo, Recreación y Cultura del Gobierno de la Ciudad de Oberá abrió oficialmente la inscripción para el 9° Campeonato del Mejor Asador, un evento que se consolidó a lo largo de los años como una de las propuestas gastronómicas y turísticas más convocantes de la ciudad.
La competencia se llevará a cabo el sábado 21 de febrero en el Complejo Turístico Salto Berrondo y apunta a dinamizar el movimiento de vecinos y turistas, fortaleciendo la agenda de actividades recreativas y culturales de la capital del monte.
Desde la organización destacaron el acompañamiento del sector privado, cuyos empresarios colaboran con parte de la logística y la donación de los premios. Gracias a esta articulación público-privada, el campeonato será gratuito para los participantes, ya que la organización proveerá la carne y el carbón a los concursantes seleccionados.
Los interesados podrán inscribirse hasta el 9 de febrero. Debido a la alta demanda que genera el certamen, se realizará un sorteo entre todos los anotados para definir a los diez parrilleros que competirán en la jornada.
La evaluación estará a cargo de un jurado técnico, que calificará la destreza en el manejo del fuego, el punto de cocción y sabor de la carne, y la presentación del plato final. Al finalizar la competencia, se premiará a los tres mejores puntajes del día.
Jimena Leguizamón