Julieta Padula
Construyen un sector para equipos de frío en la feria franca 1 de Oberá. El objetivo es garantizar la cadena de refrigeración en la venta de productos cárnicos y lácteos.
“La idea es un local aséptico, cerrado, iluminado y donde estén los equipos de frio. Contar con esto nos permitirá exhibir los productos para que los consumidores elijan y consuman, siempre respetando la cadena de frio”, indicó Javier Penalva a cargo de la supervisión.
La obra se construye con una empresa a través de la municipalidad, el material de construcción lo pone la feria a través del Ministerio de Agricultura Familiar y sus 45 socios.