Redacción Vía Mendoza
Entre los aumentos del mes de octubre hay que agregar uno más: el pan. La Asociación de Industriales Panaderos y Afines de Mendoza (AIPA) fijaron nuevos precios que comenzarán a regir a partir de este jueves 13 de octubre. Se trata de un aumento del 10%.
Uno de los desencadenantes de esta medida sería el nuevo aumento dispuesto por La Secretaría de Comercio que fijó nuevos precios de referencia sin impuestos de la harina a la salida del molino.
“A raíz de los constantes aumentos en los insumos en general, nos vemos obligados a modificar nuestra lista de precios sugeridos al público. La misma sufre un incremento del 10% con respecto a la anterior”, detallaron desde la Asociación mendocina.
Cuáles son los nuevos precios del pan
La lista publicada se trata de valores de referencia, el precio final puede variar dependiendo de la panadería:
- Pan de 13 a 20 piezas: $360 el kg.
- Pan rosetas, flautines y francés $360 el kg.
- Tortas comunes por docena: $590
- Facturas comunes por docena: $870
Por su parte, la Asociación de Industriales Panaderos y Afines de Mendoza aclaran que “este precio es al contado sobre mostrador y sin envolver.
Cuándo fue el último aumento del pan en Mendoza
Si bien en Mendoza, el sector está nucleado en dos cámaras: AIPA oficializó el aumento para este 13 de octubre. Mientras que por otro lado la Cámara de Empresarios Mendocinos de Panadería (CEPA) no detalló, hasta el momento, la decisión de una suba en sus productos.
El último aumento registrado por parte del CEPA fue en el mes de julio y rondo en un 15%. El kilo de pan desde entonces está en $ 330 pesos, la docena de facturas en $ 790 y la de tortitas a $ 570 pesos.