El Gobierno de Mendoza ordenó una importante investigación para que se determine las circunstancias de muerte de un hombre que falleció la madrugada del martes en el Hospital Central tras sufrir un cuadro de intoxicación.
La víctima, Héctor Marzona, de 47 años, enfermó gravemente tras comer unas milanesas junto a su familia en su domicilio de Maipú. También murieron seis mascotas que habían ingerido los mismos alimentos.
Este miércoles el Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deportes informó que habían iniciado un abordaje integral con el Departamento de Higiene de los Alimentos, el Departamento de Epidemiología, Zoonosis y el Cuerpo Médico Forense.
”Zoonosis tiene participación porque las personas que consumieron estos alimentos dicen que también les dieron de comer a los animales, estos habían estado un poco somnolientos, muy decaídos y finalmente murieron”, explicó el subsecretario de Salud de la provincia, Oscar Sagas.
El funcionario destacó que los profesionales que van a dar el “veredicto final” va a ser a través de la necropsia y todos los estudios que practique el Cuerpo Médico Forense.
Por su parte el jefe del departamento de Epidemiología, Gonzalo Vera Bello, manifestó: “Siempre que aparecen estos eventos se consideran ETA, es decir, Enfermedades Transmitidas por Alimentos”. “Hay varias líneas de investigación que tienen la finalidad de evitar que otras personas estén expuestas al mismo veneno o alimento cosa de poder retirarlo”, agregó en torno al trabajo que por estas horas está haciendo el Gobierno.
Vera Bello dijo que la familia había comprado las milanesas en un supermercado local pero que las habían preparado en el hogar. “Ellos les sintieron un gusto desagradable al pan molido por lo cual dejaron de comerlo”, afirmó.
Por último, el funcionario pidió tener especial cuidado a la hora de consumir alimentos. Recordó la importancia de lavar bien las frutas y verduras antes de consumirlas, tomar agua potable y “evitar la carne o comida que sea de procedencia dudosa”.
El caso
El miércoles pasado Héctor Marzola junto a su familia, esposa y dos hijos, cenaron milanesas en su casa de Maipú. Al probarlas le sintieron un gusto raro por lo que decidieron no terminarlas y le dieron los restos a sus mascotas, cuatro perros y dos gatos.
A las pocas horas todos los integrantes de la familia comenzaron a sentirse mal y también notaron que los animales se habían quedado dormidos. Estaban muertos.
Se trasladaron al Hospital Paroissiens donde la mujer y los dos niños fueron estabilizados con suero y dados de alta algunas horas después. Marzola por su parte debió quedar internado en observación.
El hombre fue dado de alta y regresó a su casa el fin de semana, pero el lunes volvió a sentirse mal por lo que decidió presentarse en la guardia del Hospital Central en donde quedó internado hasta el martes en la madrugada cuando falleció. Fuente Los Andes