Aumentará el pan luego del fin de semana en Mendoza

Lo confirmó la Cámara de Empresarios Panaderos de Mendoza.

Panadería social San José.
Panadería social San José.

El precio del pan podría aumentar luego de fin de semana, según remarcó la Cámara de Empresarios Panaderos de Mendoza.

El titular de la entidad Cristian Di Betta, remarcó que a nivel nacional se habla de un incremento del 10%. "Nosotros nos vamos a reunir este fin de emana para ver qué posibilidades hay y si se va a concretar", señaló.

"Hay pocas ventas, aumentar el pan va a ser peor, pero nos aumentan todo, todos los días. La bolsa de harina de 50 kilos salía, en enero, $1080. Ahora está a $1500", reflejó Di Betta.

La última actualización de precios impulsada por la cámara fue el 3 de marzo. "El kilo de pan quedó en $120, la docena de tortitas en $150 y la de facturas comunes en $210", relató.

"Subió la margarina, el azúcar, los huevos, el dulce de leche, toda la materia prima de panificación. Ayer me traen un pedido de lácteos y me avisan que el viernes sube el 7%", agregó Di Betta.

El empresario destacó que "cada vez es más chico el margen" de ganancias. Fuente: Sitio Andino