El precio de la carne sigue aumentando, lo que sigue arrastrando aún más la caída de ventas.
Rubén Pontel presidente de la Cámara de Matarifes de Mendoza apuntó que en las últimas horas muchos comercios han incrementado el valor de la carne cerca de un 6%.
"La razón ha sido la suba que se ha registrado en el Mercado de Liniers y la caída del precio del cuero", indicó a el dirigente al diario Sitio Andino.
Sin embargo, Pontel dejó en claro que aún varios comerciantes no han modificado sus precios debido a que todavía poseen un buen stock del producto. Las ventas en tanto no repuntan, en los últimos meses el consumo de carne vacuna se desplomó un 30% en la provincia.