Durante la mañana de este jueves, los integrantes de la Cámara Industrial de la Panificación se reunieron para analizar la posibilidad de un nuevo incremento a raíz de los contantes incrementos que vienen sufriendo en los distintos insumos.
"En el último mes, aumentó un 200% el precio de la grasa y en el mismo porcentaje se incrementó el precio de la bolsa de harina 000" argumentó Oscar Carrizo, presidente de la cámara de panaderos en declaraciones a FM Fénix.
"Es un combo que se hace insostenible, sumado a los aumentos en la nafta y otros servicios", agregó el empresario. De esta manera "sugerimos a los fabricantes que lleven el precio de venta a repartidor, de 26 a 35 pesos", dijo y aclaró que "no somos formadores de precio, pero realizamos esta sugerencia debido a los aumentos de los costos de los últimos cuarenta días".
De esta manera, en el mostrador, el kilo de pan oscilará entre los $50 y $70.