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| viernes, 12 de junio de 2026
La comisión de Desarrollo Económico Local del Concejo Deliberante capitalino viene funcionando en las últimas semanas como caja de resonancia de la crisis que, como en todo el país, ahoga a los comerciantes de San Salvador de Jujuy.
En su momento el parlamento municipal recibió a la Cámara de Comercio y Servicios de Jujuy, que dejó sobre la mesa un panorama de “más de un centenar de comercios que cerraron sus puertas” y la consecuente “pérdida de puestos de trabajo”. Ahora es la Cámara de Hoteles, Restaurantes y Afines de Jujuy la que llevó a los concejales un diagnóstico de “graves problemas” que afectan al sector.
Entre los componentes que dan grosor a la comprometida situación, directivos de la entidad enumeraron “la recesión, la falta de competitividad y la informalidad”, además de “la burocracia y la presión tributaria que también se ejerce”, tal como describió el presidente de la Cámara, Cristian Boglione.
En su reunión semanal, la comisión de Desarrollo Económico Local, que preside el concejal Gustavo Martínez, recibió a Boglione y los directivos Marcelo Escalada, José Ortiz y José Benjamín Frías, quienes presentaron un informe sobre “todos los graves problemas -dijeron- que aquejan a la gastronomía en este momento”.
En ese marco expusieron que además de padecer “la recesión, la falta de competitividad y la informalidad que hay en el sector”, actualmente “hay muchas tasas que se nos está cobrando a nivel municipal que hacen inviable el rubro”.
Por esa razón se acordó con los legisladores “trabajar en conjunto sobre las ordenanzas municipales de cobro de tasas para simplificarlas, reducirlas en gran parte y eliminar la burocracia”, poniendo particular atención en la formulación de la próxima Ordenanza Tributaria.
“Fue muy positivo el encuentro, porque casi todos los bloques coincidieron en (reconocer) la problemática y quedamos en trabajar en conjunto” para consensuar las normativas que sancione el Concejo en adelante, señaló Boglione.
El concejal Martínez coincidió en que “fue una muy buena reunión” en la que “nos vinieron a contar el contexto en el que está trabajando el rubro gastronómico y hotelero de Jujuy”, actividad que “es uno de los motores más importantes que atrae al turismo y que es la vía por la que San Salvador comenzó hace ya unos años a tener turismo y ser un polo tanto por lo gastronómico como por su infraestructura”, reconoció.
En ese contexto, “hay muchos casos y cuestiones -agregó- que nosotros entendemos que tenemos la posibilidad de mejorar y aportar desde todos los bloques del Concejo Deliberante”, con el propósito de dar respuestas frente a la crisis.
“Hemos llegado a un nivel de entendimiento que me parece muy claro sobre lo que se necesita hacer. Coincidimos todos en que (encontrar soluciones) pasa por el trabajo en conjunto, detectar las falencias, hacer un diagnóstico real de cuál es la necesidad de los gastronómicos y hoteleros”, dijo el edil del bloque La Libertad Avanza.
De esa manera es que se acordó continuar “trabajando a conciencia, con mucha fuerza, para que se pueda resolver situaciones reales, aportando soluciones para uno de los principales actores de la economía de la provincia”, que es el turismo, completó Martínez.
En la reunión de la comisión de Desarrollo Local con los hoteleros y gastronómicos participaron también los concejales Gastón Millón, Liliana Giménez y Melina Doguino.
Eduardo Sánchez