Cooperativa de Andresito promociona la elaboración ancestral de la yerba mate

La Cooperativa de Turismo y Trabajo Kaá de la localidad de Comandante Andresito, lleva adelante distintas acciones promoviendo el conocimiento del proceso de elaboración del producto, incluida el procedimiento ancestral por parte de los pueblos originarios en la aldea Ka aguy Porá 1.

Dicha entidad fue creada un año atrás, e integra la Ruta de la Yerba Mate junto a la Cooperativa Yerbatera Andresito, a la Yerbatera Secadero y Yacutinga Lodge, entre otros.

También llevan adelante visitas guiadas a los establecimientos a turistas, visitantes y delegaciones escolares. En este caso participaron de la recorrida guiada y posterior refrigerio, alumnos de 4º y 5º grado de la Escuela Rural Evangélica de Andresito.

La Cooperativa Kaá está presidida por Mauricio Bogado; secretario Hugo Chávez y tesorero Germán Seddler; e integrada por cooperativas, productores, colonos, taxistas y remiseros, restaurantes, hospedajes, comunicadores, empresarios y profesionales.

Fuente: El Territorio