Patricio Downes
Con la "Fiesta de la Cerveza Cataratas" iniciará sus actividades temáticas el primer hotel cervecero de América del Sur. Está ubicado sobre la Ruta Nacional 12 a la entrada de Puerto Iguazú.
El hotel une el hospedaje y la degustación de la cerveza artesanal, hasta el punto que sus 50 habitaciones están decoradas con temas de cerveza, ofrece un spa en base a cebada, lúpulo, levadura y malta y se puede beber en la cama o en la ducha.
La noticia tuvo repercusión en Foz de Iguaçu ya que Brasil es un país cervecero por antonomasia. Así lo publicaron los medios de la ciudad vecina de la Triple Frontera, reconociendo que es el primer hotel cervecero en Sudamérica, que se inaugurará este sábado 6 en Puerto Iguazú, Argentina.
La empresa es el resultado de la unión de una empresa especializada en cerveza artesanal, con una cadena de hoteles.
"Hay algunos hoteles en el mundo que están cerca de una cervecería, pero en ninguno de ellos el huésped se despierta dentro de la cervecería", explicó Francisco de Belaustegui, creador y propietario del hotel
"Es un sueño hecho realidad para aquellos que quieran acceder a 'cataratas' de cerveza en cualquier momento", agregó. A diario, el turista puede presenciar cómo se fabrica la cerveza, sus ingredientes como malta, lúpulo, equipos y la cocción en el proceso de elaboración de la cerveza. Prueban, directamente de los fermentadores, los variados sabores que produce la cervecería. En un tour cervecero de 50 minutos.
También ofrece un spa de cerveza para tratamientos faciales y corporales, masajes de cebada, el ingrediente principal de la cerveza, rico en vitamina B. La zona también ofrece tratamientos de belleza con lúpulo, levadura y malta, que son rejuvenecedores.
Los huéspedes pueden desayunar con frutas y pastas locales, con panes de malta caseros derivados de la producción de puré de cerveza artesanal.