Cecilia Martínez
Organizada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación; la Secretaría de Agricultura y Ganadería de la Provincia; y la Fundación de Lucha contra la Fiebre Aftosa (Fucofa), se llevará a cabo una nueva jornada de capacitación para ganaderos de Entre Ríos.
Se prevé que se presente el programa provincial Productor Agropecuario Sustentable (PASE) con disertación sobre destete precoz y su impacto sobre el sistema de producción de carne, por parte de María Eugenia Munilla y Sebastián Vittone; profesionales especialistas del departamento rumiantes del INTA Concepción del Uruguay.
Se brindará una conferencia sobre sanidad reproductiva y del ternero en rodeos de cría a cargo de Alexis Maza, experto en reproducción bovina; y tras el primer descanso se abordará el manejo estratégico de la sanidad en bovinos de carne con la exposición de Lisandro Angelino.
El productor Juan Pablo Open dará cuenta de su realidad en el tramo de la capacitación destinado a conocer sobe sistemas de trabajo en campos del sur entrerriano; y más tarde se analizarán estrategias del manejo bio regenerativo en campo natural con las disertaciones de Federico Kees y Augusto Arangui, de la consultora Ñu Porá.
Dicho encuentra de realizará este jueves 1 de junio desde las 9.00 horas, en el salón de usos múltiples del parque industrial. A las 16 horas, el especialista Juan Enrique Quinodoz dará cuenta de la estrategia y gestión en la empresa ganadera.
Sobre el ciclo, el secretario de Agricultura y Ganadería, Lucio Amavet, indicó que “llevar adelante este plan nos entusiasma. Hace tiempo que lo veníamos armando, pero debimos posponer por la pandemia, porque sabíamos que para llegar al corazón de la provincia necesitábamos de la presencialidad”.
“Este plan apunta a mejorar los procesos de producción de pasto y los que son conocedores saben que éste es uno de los grandes déficits. Es ahí donde intentamos hacer foco con la ayuda de especialistas y disertantes con mucha experiencia en la materia, que nos enriquecen”, explicó.
Amavet dijo además que “es importante llevarlo a cabo con los representantes de los productores y lo estamos haciendo junto a las entidades agropecuarias que integran Fucofa. Este plan de capacitación no trata de grandes inversiones, sino de adaptar tecnologías que son propias”.
Cabe señalar que el primer encuentro se concretó en Don Cristóbal; el segundo en Chajarí, luego fue el turno en Bovril; este jueves está previsto el cuarto en Urdinarrain; y los organizadores trabajan para llevar a cabo el 15 de junio el próximo encuentro en Villa Elisa, precisamente en el predio de la Sociedad Rural de Colón.