Cecilia Martínez
Desde el 2011 la Municipalidad de Gualeguaychú y la empresa RBA-Ambiental llevan adelante esta campaña con la participación de diversos emprendimientos gastronómicos; como parrillas, restaurantes y rotiserías, a los que se agregaron cantinas y carritos de comida, además de vecinos.
Se busca evitar el vertido de aceite vegetal usado por los desagües domiciliarios o en el suelo, ya que se generan problemas como el taponamiento y la ruptura de los desagües cloacales y pluviales, y desequilibrios en el régimen normal de la planta de tratamiento de efluentes cloacales. A ello se suma la contaminación del río, pudiéndose contaminar millones de litros de agua de humedales.
Cabe destacar que a la recolección que realiza la empresa RBA-Ambiental por los locales gastronómicos se agrega el punto de recepción de los aceites y grasas de los carritos de comida y de los vecinos en la nave 1 de los galpones del Puerto (frente a la grúa), los días hábiles de 7:00 a 13:00 horas.
Por otra parte, la empresa brinda una retribución económica por los aceites, la cual es usada como premio para el concurso de recolección de apuntes por parte de estudiantes secundarios y otras actividades que estimulan las buenas prácticas ambientales por parte del Programa de Educación Ambiental.
Los interesados en sumarse a la campaña - incluso los vecinos - pueden contactar a la dirección de Ambiente al tel. 3446-428820 o al email: [email protected]