Antonella Baldi
Desde los últimos fines de semana se puede probar en los bares el Gin Paff, una nueva versión del clásico Gin que se combina con los caramelos Flin Paff. También es muy popular gracias a las redes sociales donde los creadores de contenido lo recomiendan y enseñan cómo hacerlo en videos virales.
A través de TikTok se viralizaron varias recetas, pero la más conocida es la que mezcla el aperitivo, con la golosina y se rebaja con gaseosa de lima y hielo. Para lograr este coctel dulce se necesita un mortero y una copa de base ancha. Cuentas como la de Martina Fioritto, Cami Monasterio y Juani Fay enseñaron unas de las versiones más fáciles.
Tres formas de preparar el Gin Paff
1. Con mortero
- Cortar los caramelos en trozos y incorporar en un mortero junto con una medida de Gin.
- Moler hasta que quede bien integrado.
- Pasar la preparación a una copa con hielo y completar con gaseosa de lima
2. Con licuadora
- Licuar los caramelos junto con el Gin hasta obtener una preparación espumosa.
- Pasar el licuado a una copa con hielo y completar con gaseosa de lima.
3. Con cuchillo
- Cortar los caramelos y mezclar en una copa con una medida de Gin.
- Completar con hielo y gaseosa de lima.