Magdalena Rodríguez Castro
Alejandra Maglietti es una abogada, influencer, periodista y modelo argentina que tiene gran trayectoria en los medios de comunicación. Desde su pasado como cantante, luego como figura de desfiles de marcas importantes y ahora en su rol de comunicadora tanto en Bendita Tv como en su programa de radio.
Asimismo, la famosa tiene más de un millón de seguidores en sus redes sociales con los que comparte su día a día. Allí trabaja con algunas marcas y recomienda sus productos. Al igual que deja sus mejores tips de belleza y comida saludable, debido a que es fanática de la buena alimentación y el ejercicio.
Alejandra compartió la receta casera para hacer pan de garbanzos en casa, una opción diferente, saludable y que aporta los mismos nutrientes que el pan común, pero de gran valor nutricional y fácil de realizar. “Hacemos pan de garbanzos superproteícos y además baja calorías”, comentó la abogada en la publicación.
Ingredientes para el pan de garbanzos de Alejandra Maglietti
- 4 huevos
- 1/2 taza de harina de garbanzos
- Polvo de hornear
- Sal cantidad necesaria
- Semillas para decorar (optativo)
Cómo hacer el pan de garbanzos de Alejandra Maglietti
- Separar las claras de las yemas de los cuatro huevos. Batir las claras con batidora a punto nieve.
- Por otro lado, condimentar con sal las yemas.
- A las claras agregar media taza de harina de garbanzos y polvo de hornear. Agregar las yemas.
- Mezclar todo y colocar en un recipiente de silicona o enharinar. Decorar con semillas o lo que prefieras.
- Llevar al horno por 20 minutos hasta que esté dorado y desmoldar. ¡Listo!
Es una buena opción para ingerir pan, pero de otras harinas más livianas, proteicas y saludables. El garbanzo es una de las legumbres más usadas en el último tiempo tanto para hacer hummus, pan, hamburguesas o guisos.