Cuando el calor aprieta y se necesita una bebida que refresque y revitalice, la limonada de hibiscus se presenta como la opción perfecta. Esta deliciosa bebida no solo es deliciosa, sino que también aporta un toque exótico gracias a las flores de hibiscus, que le dan un color vibrante y un sabor único.
Esta limonada se ha hecho viral en los últimos años porque es una de las bebidas más populares de Starbucks durante el verano. Se trata de una infusión de una planta bastante conocida, como lo es la cayena o hibisco.
Cómo preparar limonada de hibiscus
Ingredientes:
- 2 tazas de flores de hibiscus secas.
- 4 tazas de agua.
- 1 taza de azúcar.
- 1 taza de jugo de limón recién exprimido.
- Rodajas de limón y hojas de menta para decorar (opcional).
- Hielo al gusto.
Instrucciones:
- En una olla, hierve las flores de hibiscus en 4 tazas de agua.
- Luego de hervir, reduce el fuego y permite que las flores se infusionen durante aproximadamente 10-15 minutos.
- Cuela las flores para obtener el concentrado de hibiscus.
- En una jarra grande, combina el concentrado de hibiscus, el jugo de limón y la azúcar.
- Revuelve bien para asegurar una mezcla homogénea.
- Sirve la limonada de hibiscus en vasos con hielo.
- Opcional: Decora con rodajas de limón y hojas de menta para un toque visual y aromático adicional.
Receta de hibiscus: cómo hacer la limonada frapee
En la versión compartida por la usuaria de TikTok @soyvelen también se ve la opción de hacer esta limonada frappe, al utilizar la licuadora y mucho hielo.
