Receta imperdible y fácil de donas caseras bañadas en chocolate

Una usuaria de TikTok reveló su truco para hacer de manera rápida y casera este plato dulce ideal para la merienda.

Receta imperdible y fácil de donas caseras bañadas en chocolate
Receta imperdible y fácil de donas caseras bañadas en chocolate Foto: captura tiktok/tips.rece

Las donas es un plato dulce típico norteamericano y clásico del programa “Los Simpson”, se trata de un pan dulce que se cocina de manera frita en grasa o aceite. Es un postre similar a las bolas de fraile o las tortas fritas argentinas que son infaltables para el mate o la merienda.

Lo llamativo de este plato es que se puede decorar de diferentes formas y con distintos ingredientes, ya sea chocolate, glasé de colores y con grajea. Una opción divertida para cocinar con los más chicos y decorar según les guste.

La usuaria de TikTok @tips.recetas.pro mostró su paso a paso para hacer las donas en casa y tener listo para la merienda o el desayuno. Es un plato dulce perfecto para el mate y un clásico que les gusta a todos.

Cómo hacer donas de chocolate
Cómo hacer donas de chocolate Foto: captura tiktok/tips.

Ingredientes para las donas de chocolate

  • 1 cucharada de levadura seca
  • 100 ml de leche
  • 2 cucharadas de manteca derretida
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 gr de harina de trigo
  • Aceite cantidad necesaria

Para decorar:

  • Chocolate amargo en barra
  • Grajea
Cómo hacer donas de chocolate
Cómo hacer donas de chocolate Foto: captura tiktok/tips.recetas.

Preparación de las donas de chocolate

  • En un recipiente colocar la levadura y la leche y mezclar. Agregar manteca y huevo hasta que se integren todos los ingredientes.
  • Agregar esencia de vainilla, sal y harina y unir hasta que se forme una masa. Tapar y dejar reposar por 30 minutos.
  • Luego amasar y estirar con harina debajo. Armar las donas con un molde redondo, para el redondo más chiquito realizar con una tapa de gaseosa. Sacar la masa restante.
  • Colocar suficiente aceite para freír en una sartén. Calentar unos segundos y agregar las donas.
  • Para decorar: colocar una sartén con agua y arriba un bowl con chocolate en barra.
  • Una vez que se derrite, pasar una cara de la dona sobre el chocolate derretido, después espolvorear grajeas. ¡Listo!