Maia Had
El 29 de junio se realizará una primera edición de un evento enfocado a los amantes de las brasas. La Feria de Parrillas es una propuesta gastronómica donde se va a poder disfrutar de una variedad de platos tradicionales hechos a la parrilla a partir de $3.500.
Qué es La Feria de Parrillas
La Feria de Parrillas es una iniciativa que se lleva a cabo por el Ministerio de Desarrollo Económico, a través de BA Capital Gastronómica, que tiene el objetivo de impulsar el desarrollo de los locales gastronómicos y emprendedores de la Ciudad. Se llevará a cabo el sábado 29 de junio de 11 a 18 en Mataderos, Av. Lisandro de la Torre entre Av. De Los Corrales y Av. Directorio.
El evento es al aire libre, y la entrada es libre y gratuita. Con un precio base de oferta gastronómica de $3.500, habrá opciones de comida mexicana, asiática, judía y árabe. A su vez, contará con la venta de pescados, hamburguesas, verduras y pizzas.
Cuáles serán los locales gastronómicos que participarán en la Feria de Parrillas
La lista de los comercios que van a estar presentes en la Feria de Parrillas son los siguientes:
- Nuestro Secreto
- Mil & Pico
- Juan Pedro Rastellino (Invitado especial)
- Ribs al Río
- Kanka + Piaf
- Sagardi Cocineros Vascos
- ApuNena - Tapas asiáticas
- Aurelia - Cantina Mexicana
- The Food Truck Store
- Sampa - Parrilla vegetariana
- Chori
- Shami Shawarma
- Osaka - Cocina Nikkei
- Tori Tori - Japanese Brochettes
- Madre Rojas
- Cárnico Grill
- La Pulpería
- El Reino del Choripán
- Lo de Jesús
- Hola Chola - Parrilla vegetariana
- Tori Chipchi - Pollería Peruana
- Café Mishiguene
- Orian
- Asado Campero + La Parraca
- De Mataderos Vengo
- Estancia Don Manuel
- La Mejor Carnicería - Cortes de novillo
- Juanito Patisserie - Postres asados
Qué otras propuestas habrá en la Feria de Parrillas
Los que asistan a la Feria de Parrillas también podrán presenciar el Mercado de emprendedores, un sector con productos vinculados a la temática del evento, como por ejemplo: alimentos envasados, cuchillos, vajilla, condimentos, asadores, jaulas, ahumadores, fogoneros.
Durante toda la jornada del evento habrá espectáculos artísticos para públicos de distintas edades, entre shows de folklore, ritmos tradicionales y otros géneros urbanos. Algunos de los artistas y grupos que se presentarán son:
- DJ Fakin Corso
- Grupo Tahué
- Natalí Giffi
- Los Pampas
- Flor de Ceibo
- Diablitos Puneños
- Atardeciendo Amaneceres
- De Mis Pagos
- DJ SBH
- Fundación Carlos Gardel
- Paula Maffia
- Rayos y Centellas
- Livia & KXRRS
- Super Poderosas
- Crew
- Caja Rítmica
El horario de las presentaciones es el siguiente:
Escenario 1
- 11:00 – Corso
- 12:10 – Tahue
- 12:55 – Natalí
- 13:40 – Pampas
- 14:25 – Flor De Ceibo
- 15:20 – Diablitos
- 16:05 – Atardeciendo Amaneceres
- 16:50 – De Mis Pagos
Presenta: Julio Rodríguez
Escenario 2
- 11:00 – DJ Sbh
- 12:10 – Fundación Carlos Gardel
- 13:00 – Paula Maffia
- 13:50 – Rayos Y Centellas
- 14:40 – Livia Y Kxrrs
- 15:30 – Super Poderosas
- 16:20 – Caja Rítmica
- 17:00 - DJ Sbh
Presenta: Ela González