Llega la Fiesta Nacional de la Torta Frita 2026: dónde será y precios de entradas con descuentos

Mercedes se prepara para una nueva edición del festival. Entre shows en vivo y tradición, el gran atractivo será la preparación de la torta frita más grande del mundo.

Llega la Fiesta Nacional de la Torta Frita 2026: dónde será y precios de entradas con descuentos
Llega la Fiesta Nacional de la Torta Frita 2026: dónde será y precios de entradas con descuentos (Canva)
10 de abril de 2026, 17:01

Mercedes vuelve a encender las hornallas. Este 11 y 12 de abril, la Fiesta Nacional de la Torta Frita llega con una edición renovada que combina tradición, homenaje y el aroma inconfundible de la masa frita. El evento se desarrollará en el Parque Municipal Independencia, ofreciendo un entorno natural único a orillas del Río Luján para disfrutar de una tarde de campo a pocos kilómetros de la ciudad.

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Tortas fritas.
Tortas fritas. (Canva)

Un espectáculo de 2.000 kilos de grasa

El momento más esperado del fin de semana es, sin dudas, la elaboración de la torta frita gigante. No es solo cocina, es ingeniería: se utilizan 120 kilos de harina y unos 2.000 kilos de grasa para la cocción. La magnitud es tal que se necesita una grúa para poder girarla, un ritual que convoca a miles de personas alrededor de la sartén gigante para llevarse su porción.

Entradas y precios para este 2026

El Municipio habilitó la venta online para evitar filas, aunque también se podrán adquirir en la puerta:

  • General: $6.000
  • Jubilados: $3.000
  • Combo por los dos días: $10.000 (ideal si vas a acampar o pasar el finde completo).
  • Menores de 12 años y personas con CUD: Entrada gratuita.
Esta fiesta es una de las más tradicionales de Buenos Aires.
Esta fiesta es una de las más tradicionales de Buenos Aires. (Canva)

Dato clave: Se recomienda llevar la entrada descargada o impresa, ya que la señal de internet en el predio puede fallar por la cantidad de gente.

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Mucho más que comida: historia y música

Aunque la torta frita es la estrella, la fiesta tiene un trasfondo emocional fuerte. Nacida a fines de los 90 como un gesto de la vecina Amanda Maidana, hoy la celebración también es un homenaje a los veteranos de la Guerra de Malvinas. El escenario principal contará con artistas locales y nacionales, además de ferias de artesanos y espacios pensados exclusivamente para los más chicos.

La torta frita gigante que se hace en la fiesta.
La torta frita gigante que se hace en la fiesta. (Gentileza)