Camila Charris Pérez
La llegada de la cocina a TikTok trajo consigo la implementación de platos simples, frescos, divertidos y que cualquier persona puede realizar con facilidad en casa. En esta oportunidad, durante el último mes, una receta se ha coronado como la más preparada por millones de personas.
Se trata de una “pasta feta”, uuni feta pasta o TikTokPasta, la cual ha despertado la creatividad de cientos de chefs de las redes sociales. Esta simple receta se ha reinventado muchas veces debido a la facilidad de los ingredientes y el tiempo que demora en realizarse.
Ingredientes:
Solo necesitas tomates cherry, queso feta y la pasta que más te guste -algunos Tiktokers recomiendan que sea integral- además de aceite de oliva y algunas hierbas como orégano y albahaca. Sal y pimienta al gusto.
Si estás pensando en realizar una comida para cuatro personas estas son las medidas: 350 gr. de pasta, 300 gr de tomates cherry, un bloque de queso feta (unos 250 gr), ½ taza de aceite oliva virgen extra, sal y pimienta al gusto, si quieres te gusta el ajo un par de dientes, media taza de hojas de albahaca y las hierbas aromáticas que consideres ideales para tu propia versión.
Paso a Paso:
El video que más se ha viralizado en TikTok es el de la usuaria @cookingwithayeh. Su receta es bastante sencilla y consta de esparcir los cherry en una bandeja con un poco de ajo, aceite, sal y especias. Luego se debe colocar el bloque de queso feta en medio. Lo dejamos 20-30 minutos al horno a 180º y mientras, cocemos la pasta. Una vez lo tenemos, lo juntamos todo.