La Noche de los Bares Notables: seis establecimientos gastronómicos para visitar en CABA

Por primera vez la Ciudad de Buenos Aires celebrará La Noche de los Bares Notables este viernes 28 de octubre con la apertura de los establecimientos gastronómicos más destacados del corazón porteño.

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El evento busca homenajear al patrimonio histórico de la Ciudad y contará con varias sorpresa a lo largo de toda la velada. Más de 70 restaurantes abrirán sus puertas en el horario especial de 17 a 00.

El evento busca reconocer la labor que llevan a cabo los Bares Notables de la Ciudad, impulsar su desarrollo y darles visibilidad, ofreciendo a los vecinos, vecinas y turistas de todas las edades promociones y propuestas para disfrutar de lo mejor de la cultura y la gastronomía de CABA.

Los seis restaurantes más destacados de La Noche de los Bares Notables

Este viernes chefs de algunos de los bares servirán propuestas y menúes especiales como será el caso de Julián Díaz en Los Galgos o Paula Comparatore en Montecarlo Bar & Despensa.

Otros Bares Notables que se destacarán a lo largo de la noche son aquellos que contarán con la intervención especial de reconocidos chefs convocados por Narda Lepes. Estos son Maxi Van Oyen, quien estará en Café Margot; Olivia Saal en el Gato Negro; Ana Irie en Los Laureles y Caro Ferpozzi en Las Violetas. También serán de la partida Mecha Solís en Miramar; Julio Martín Baez en Brighton y la experta culinaria dará el presente en Paulín.

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A cada cocinero se le asignará un bar notable para incorporar un plato único en la carta, que se podrá degustar del 26 al 30 de octubre, junto con diferentes descuentos y promociones exclusivas.

La celebración propone conocer los cafés, billares, bares y confiterías históricas de la Ciudad a través de diferentes circuitos. Se podrá disfrutar de esta propuesta en 10 circuitos barriales:

• Microcentro
• Macrocentro
• San Nicolás
• San Telmo
• Monserrat
• Abasto
• Boedo
• La Boca
• Barracas
• Almagro
• Palermo
• Chacarita
• Belgrano
• Caballito
• Recoleta

Cuál será la oferta cultura en La Noche de los Bares Notables

El centro de la noche será en el microcentro porteño donde habrá dos escenarios: uno en Florida y Lavalle, y el otro en Florida y Av. Presidente Roque Sáenz Peña. Allí se podrá disfrutar de música, literatura, performances y más.

Otras de las ofertas culturales serán programación con bicicleteadas musicales, recorridos guiados, espectáculos de tango, milongas a cielo abierto, rap, jazz y percusión, jams de dibujo, charlas, talleres, artes visuales, shows surreales estilo cabaret dentro de los bares.

El cierre estará a cargo de El Polaco, que reversionará por primera vez clásicos del tango y el repertorio popular argentino, entre otras propuestas.

El álbum de figuritas de Los Bares Notables

A cada participante se le entregará un Pasaporte Notable con un mapa ilustrado para localizar todos los Bares Notables de la Ciudad.

Para sellar este álbum, el público deberá completar con stickers cada bar visitado. Una vez sellado con 15 o más bares, podrán enviar un mail a patrimonioba@buenosaires.gob.ar con la foto del pasaporte completo para recibir su “Visa Notable”, con la que se los distinguirá como concurrentes asiduos de estos sitios.