Redacción Vía País
Cuando se trata de la cocina, a veces tenemos más dudas que respuestas. La facilidad de obtener recetas a través de redes sociales, la creciente popularidad de electrodomésticos como la freidora de aire y las ganas de sorprender a los demás (o nosotros mismos) hace que nos animemos a nuevas recetas y platillos.
Este 2024, el interés por las freidoras de aire en Argentina fue aumentado gradualmente. En los últimos 12 meses las búsquedas sobre recetas, precios y más temas relacionados con este electrodoméstico comenzaron a dispararse, siendo uno de los más consultados para fechas especiales como Black Friday o Cyber Monday.
En Argentina, un país donde la comida ocupa un lugar central en la vida cotidiana, Google se ha convertido en un recurso clave para resolver las dudas que surgen en la cocina. Algunas de las preguntas más frecuentes que los argentinos le hacen al buscador tienen que ver con la limpieza, el reciclaje y la reutilización de productos.
La pregunta que más suele repetirse tiene que ver con la limpieza justamente de la freidora de aire, por esta razón en Vía Gourmet te mostramos dos trucos a tener en cuenta para dejarla como nueva sin un solo daño.
- Desconectar la freidora: esta debe estar completamente desenchufada y fría antes de comenzar la limpieza. Esto es crucial para evitar quemaduras y descargas eléctricas.
- Retirar las piezas extraíbles: Extraer la cesta, la bandeja y cualquier otra parte desmontable.
- Retira los restos de comida: Con papel de cocina o una espátula de silicona, quita los residuos sólidos de comida y el exceso de aceite.
- Lavar con agua caliente y jabón: Lava las piezas con agua caliente y jabón lavavajillas. Utiliza una esponja suave o un cepillo no abrasivo para evitar dañar los recubrimientos.
- Remojar para la grasa difícil: Si hay grasa muy pegada, remoja las piezas en agua caliente con jabón durante unos minutos o incluso media hora.
- Aclarado y secado: Enjuaga bien las piezas con agua limpia y sécalas completamente con un paño limpio antes de volver a montarlas.
Pero, ¿qué pasa cuando se lava la freidora y el olor de la comida todavía queda en ella?
¿Cómo saco el olor de mi freidora de aire?
La freidora de aire ha ganado popularidad en muchas cocinas argentinas debido a su capacidad para cocinar platos ricos con menos aceite. Sin embargo, el olor persistente que a veces deja, especialmente después de cocinar alimentos como pescado o carne, puede ser un problema.
Para eliminar estos olores, muchos expertos recomiendan una limpieza profunda.
- Un método eficaz es mezclar bicarbonato de sodio con agua y utilizar la mezcla para limpiar las superficies internas de la freidora.
- Otra técnica es calentar rodajas de limón en la freidora durante unos minutos; el limón actúa como un desodorante natural y deja un aroma fresco.
Estas soluciones no solo son prácticas, sino también respetuosas con el medio ambiente.