Paulina Pereyra
Las picadas y los snacks son muy comunes en esta época del año. Las opciones son infinitas al igual que las variantes de cada receta. Hay una gran variedad de productos para acompañar las comidas, entre ellos los dip o untables, los grandes aliados de estas fechas.
El verano invita a reuniones de amigos y familia que tengan comidas fáciles de preparar y en poco tiempo. Además, muchas personas optan por no prender el horno ni las hornallas con el calor.
Es por eso que una gran picada con snacks tiene que tener sí o sí un buen untable. En este caso, una usuaria de TikTok compartió su receta para hacer un dip de zanahoria súper fácil y con pocos ingredientes.
La nutricionista Vanina Minniti de @nutriarteargentina mostró cómo hacer un untable saludable y de manera sencilla.
Ingredientes
- Zanahoria
- Huevo
- Aceite
- Sal
Preparación
- La manera de hacer este dip o untable de zanahoria es muy sencilla. Primero hay que hervir la zanahoria y los huevos.
- Una vez que enfríen o estén tibios colocarlos dentro de la procesadora o mixer.
- Agregar un chorrito de aceite, puede ser de oliva o girasol, o el preferido de cada uno.
- Por último, colocar una pizca de sal.
- Mezclar hasta que quede todo unificado. El resultado será una preparación de consistencia cremosa, típica de dip. ¡Y listo! A disfrutar.