Cómo hacer una pizza tipo napolitana sin horno ni amasado: la receta ideal para los días de calor

Se trata de una manera de saciar fácil y rápido el antojo de este plato tradicional.

Cómo hacer una pizza tipo napolitana sin horno ni amasado: la receta ideal para los días de calor
Cómo hacer una pizza sin horno ni amasado.

¿Antojo de pizza pero sin ganas de prender el horno ni amasar? Esta es la solución. Sol, una creadora de contenido sobre comida y vida saludable que en su cuenta @nutricion.objetivosano compartió una receta fácil, rápida y sin harinas refinadas. Su versión de pizza tipo napolitana ya suma más de 32 mil likes y promete convertirse en una opción infalible para quienes buscan comer rico sin complicaciones.

Así queda la pizza.
Así queda la pizza.

Qué ingredientes se necesitan para hacer la pizza sin amasado ni horno

  • 1 huevo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta a gusto
  • 40 ml de agua
  • 1/2 taza o 6 cucharadas de harina de avena
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Queso cremoso
  • Salsa de tomate
  • Rodajas de tomate
La pizza sin horno ni amasado.
La pizza sin horno ni amasado.

Paso a paso, cómo hacer una pizza sin amasado ni horno

  1. Mezclá el huevo, el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el agua, la harina de avena y el polvo para hornear en un bowl hasta obtener una masa homogénea.
  2. Calentá una sartén con un chorrito de aceite para evitar que se pegue.
  3. Verté la mezcla en la sartén y cociná a fuego medio por 5 minutos.
  4. Dala vuelta con cuidado y agregá la salsa de tomate, el queso y las rodajas de tomate.
  5. Tapá la sartén y cociná por 5 minutos más, hasta que el queso se derrita.
  6. Serví caliente y disfrutá de una pizza casera sin esfuerzo.

Esta receta es ideal para resolver una comida en minutos, sin necesidad de horno ni amasado. Además, al estar hecha con harina de avena, es una opción más saludable que la pizza tradicional. Ahora que conocés el secreto, ¡no hay excusas para no probarla!