Shaiel Teran Velazquez
Las altas temperaturas ya se hacen sentir y no hay mejor plan que refrescarse con algo dulce y fresco. Pero si querés una opción saludable y fácil de hacer en casa, esta receta viral te va a encantar. Con solo tres ingredientes y sin necesidad de una máquina para hacer helado, podés preparar una versión casera y nutritiva en minutos.
La receta la compartió la cuenta QuieroNatural.UY en Instagram y rápidamente se volvió furor en redes sociales, acumulando más de 42 mil likes. Lo mejor de todo es que no lleva azúcar añadida ni conservantes, y su textura cremosa la convierte en una alternativa ideal para quienes buscan cuidar su alimentación sin resignar sabor.
La receta de helado saludable que arrasó en redes
Para hacer este helado de arándanos solo necesitás:
- 200 g de arándanos (preferentemente congelados)
- 2 cucharadas de yogur natural
- 1/2 banana
Paso a paso:
- En una licuadora, agregar los arándanos congelados, el yogur y la banana.
- Licuar bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Verter la preparación en un recipiente apto para freezer.
- Llevar al congelador y dejarlo reposar hasta que tome la consistencia de un helado.
- Servir y disfrutar.
En el post original, los seguidores no tardaron en reaccionar. “Muy rico, gracias por la receta”, comentó una usuaria. “Es excelente, bajo en calorías y fructuosa”, agregó otro. Muchos también compartieron sus propias versiones, sumando ingredientes como miel, esencia de vainilla o chips de chocolate amargo.