Magdalena Rodríguez Castro
Jimena Monteverde es una de las cocineras más populares del país que deleita a sus seguidores con sus preparaciones tanto dulces como saladas que son fáciles de hacer y no requieren muchos ingredientes, lo que es un plus para los que no son expertos en la cocina.
La hora del mate es clave para todos los argentinos, por lo que no puede faltar la comida para acompañar, tanto si es dulce como alimentos que tengan chocolate o dulce de leche, o los fanáticos de lo salado como los que tienen queso o son saborizados.
Jimena Monteverde compartió una idea súper rápida, fácil y con solo tres ingredientes para hacer bizcochitos materos en casa. La receta ideal y económica para cuando tenes pocos minutos y tenes que llevar algo para la merienda en familia o con amigos. Además, sirven para tener en un recipiente o llevar a la oficina y la escuela.
Cómo hacer los bizcochitos materos de Jimena Monteverde: con tres ingredientes y pocos minutos
Ingredientes:
- 300 gr de harina leudante
- 1 cdita de sal
- 290 gr de queso crema
El paso a paso fácil y rápido para hacer bizcochitos en casa y tener listos para el mate:
- Colocar en un recipiente la harina, sal y queso crema. Mezclar y unir todo hasta formar una masa.
- Estirar con un palo de amasar, pinchar con un tenedor arriba y cortar en cuadraditos o la forma que prefieras.
- Colocar en una placa para horno, aceitada previamente. Llevar a un horno de 200 grados por 12 o 15 minutos aproximadamente hasta que estén dorados por arriba. ¡Listo! dejar enfriar y preparar el mate para acompañar.
Una opción económica, fácil y rica para cocinar en menos de media hora y tener el acompañante perfecto. Se puede guardar y tener a mano, siempre.