Magdalena Rodríguez Castro
La comida dulce es, sin dudas, el infaltable de cada cocina, siempre es necesario tener alguna golosina o preparación dulce para cuando se tiene antojo o para el postre o media tarde. Si a esto se le suma que puede ser casero, es un plus que lo hace más rico y especial.
Los alfajores son las golosinas preferidas por todos, pero no solo eso, sino que cada vez existen más variedades y sabores que se adaptan a los distintos tipos de alimentación, por lo que nadie puede quedar sin probarlos.
Hacer alfajores caseros es práctico y sencillo, dependiendo del tipo de preparación, pero hay recetas sin horno y con pocos ingredientes que te ayudan a preparar en casa y tener eso dulce para el postre o cuando queres algo dulce.
La usuaria de Instagram @paraisodulce2025 mostró el paso a paso para hacer estos alfajores falsos sin horno y en tres pasos. Una opción fácil para chuparse los dedos.
Cómo hacer los alfajores falsos sin horno y en 3 pasos
Ingredientes para 12 alfajores triples
- 1 paquete de galletitas tipo maná de chocolate
- 175 gr de dulce de leche repostero
- 10 gr de cacao amargo
- 300 gr de chocolate semiamargo
El paso a paso para hacer los alfajores falsos sin horno
- Colocar en un recipiente el dulce de leche y el cacao amargo. Mezclar hasta que quede una sola preparación.
- Armar los alfajores con la preparación y las galletitas intercalando formando alfajores de tres capas.
- Derretir el chocolate semiamargo a baño maría o en el microondas de 30 segundos. Luego bañar los alfajores y escurrir para colocar en una placa con papel manteca o de silicona. Esto va a permitir que se despeguen más rápidos.
- Para que sean más suaves se puede dejar toda la noche con el relleno y después recién bañarlos.