Redacción Vía País
Claudia Fontán es fanática de la cocina y recetas, por eso en su Instagram, donde tiene miles de seguidores, comparte tips para poder cocinar los mejores postres y comidas en pasos muy sencillos, apto para principiantes culinarios.
Una de sus comidas preferidas son los hotcakes y compartió en su Instagram los secretos para preparar los más ricos; explicó qué ingredientes se necesitan y el modo de preparación.
Ingredientes
- 200 gramos de harina 0000
- 15 gramos de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 50 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 250 cm cúbicos de leche
- 60 gramos de manteca derretida
- Esencia de vainilla (cantidad necesaria)
Preparación
Una vez que tenemos todos estos ingredientes, primero hay que Mezclar en un bowl harina, sal, azúcar y polvo de hornear. Luego, en otro bowl mezclar las yemas con la manteca derretida, la leche y un poquito de esencia de vainilla. Esta última mezcla debemos unirla sin batir demasiado e ir agregando las claras sin mezclar y dejar reposar por 20 minutos. Por último, volcar la mezcla en una sartén enmantecada y darla vuelta cuando aparecen burbujitas.
Una receta fácil y sencilla; para el desayuno o la merienda; dulce o salado, los panqueques permiten hacer cientos de combinaciones. Los más tradicionales en Argentina son los rellenos con dulce de leche.
Claudia Fontán y su otra pasión: la cocina
Claudia Fontán es una reconocida actriz, muy querida por el público argentino. Participó en muchas telenovelas muy exitosas, en las cuales con su carisma siempre logró traspasar la pantalla.
Pero la actriz dio a conocer otra de sus pasiones: la cocina; en sus redes sociales comparte publicaciones en donde la podemos ver preparando diferentes comidas.
Con las que sorprende a su público y buscan seguir sus pasos para fabricar las deliciosas recetas que comparte la actriz en sus redes sociales.