Dos amigos de la infancia se unieron para revivir una esquina abandonada y hoy es el bodegón más popular de San Telmo
Ariel y Diego fundaron el templo de la comida casera donde el "snobismo" no tiene lugar y la abundancia es la regla.
Shaiel Teran VelazquezEn la intersección de Avenida Caseros y Bolívar, el aroma a tortilla recién hecha y estofado marca el ritmo de una esquina con historia. Hace 15 años, el boulevard Caseros estaba lejos de ser el polo gastronómico que es hoy. Diego Sícoli y Ariel Almeyda, amigos desde que eran skaters en el barrio, recordaban esa cuadra como un lugar "sin identidad" donde incluso "pasabas y tenías miedo".
Queda en Belgrano y ganó la Sushi World Cup 2026: cuánto cuesta comer en Otoro, el local que hace el mejor sushi
Tras carreras exitosas en la alta cocina internacional, un encuentro fortuito en un club de tenis mientras sus hijos jugaban los llevó a tomar una decisión: volver a las fuentes. Hartos de la gastronomía pretenciosa, abrieron las puertas del bodegón La Popular, un espacio que rinde culto a los sabores de las madres y abuelas, pero con una vuelta de tuerca "canchera".
Comer "como en casa" (pero en porciones de club)
La propuesta de este bodegón es clara: platos genuinos, abundantes y un ambiente descontracturado. En una época donde el bolsillo manda, este rincón se convirtió en el refugio ideal para grupos grandes. "Si el zapato aprieta, sale milanesa compartida y comen dos igual de bien", aseguran sus dueños. Sus mesas siempre están llenas, demostrando que la mística porteña no pasa de moda.
Los hits de la carta que no hay que perderse
- Milanesas XL: Desde la clásica napolitana hasta la Fiorentina (espinaca, crema y parmesano) o versiones con chorizo colorado. Son el plato estrella y están pensadas para compartir.
- El festival de la Tortilla: Cuentan con más de diez variedades fijas en el menú. Salen en el punto justo y son el centro de mesa obligatorio de cada cena.
- Platos de olla con historia: Con la llegada del frío de este abril de 2026, el locro, el mondongo y el guiso de lentejas se llevan todo el protagonismo.
Llega el Festival de la Milanesa 2026 al Hipódromo de Palermo con entrada gratis: cuándo es y qué se podrá comer
Guía para la visita: Horarios y ubicación
Si ya te tentaste, tené en cuenta que acá no hay vueltas: no aceptan reservas y el ingreso es por estricto orden de llegada, así que conviene ir con tiempo.
- Ubicación: Avenida Caseros 500 (Esquina Bolívar), San Telmo.
- Teléfono: 4307-6040.
- Horarios: Domingo a jueves de 12:00 a 00:00. Viernes y sábados extienden el cierre hasta las 00:30.
