Paulina Pereyra
Todas las personas siempre buscan verse saludables y mantener un buen estado físico para sentirse mejor consigo mismo. Una de las primeras decisiones que se toma a la hora de buscar bajar de peso o mejorar la alimentación es administrar bien las comidas.
Saber qué es lo que se ingiere y qué tipos de beneficios tiene cada alimento es importante para tener una alimentación saludable y rica en proteínas. Sin embargo, obsesionarse con eso puede generar “ortorexia” que es un trastorno alimenticio.
¿Qué es la ortorexia?
Al ser parte de un trastorno alimenticio, es una obsesión patológica hacia la comida biológicamente pura. Al principio quien lo padece es una persona común que busca comer saludable con una dieta equilibrada para mejorar su estado físico.
Otros motivos que se manifiestan y permiten que se intensifique la condición de buscar alimentos puros pueden ser:
- Deseo de estar delgado
- Búsqueda de seguridad
- Compulsión por tener control sobre lo que se come
- Búsqueda de una identidad a través del estilo de alimentación
- Mejorar la autoestima
- Buscar espiritualidad a través de los alimentos.
¿Cuáles son sus síntomas?
La persona que lo padece, en general, no se da cuenta del problema y son sus familiares quienes observan ciertas conductas como:
- La búsqueda obsesiva y analítica de todo lo que comen
- Planificación alimentaria excesiva
- Eliminación drástica de ciertos alimentos de la dieta