Cada 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo, una fecha que busca concientizar sobre los derechos de los animales y los beneficios de un estilo de vida libre de productos de origen animal.
Esta fecha fue establecida por la Sociedad Vegana del Reino Unido en 1994, en conmemoración de la primera vez que se utilizó la palabra “vegan” en 1944.
Qué es el veganismo y cuál es su diferencia del vegetarianismo
El veganismo es una filosofía que rechaza el uso de animales para la alimentación, la vestimenta, la experimentación científica y cualquier otro propósito. La principal diferencia entre veganismo y vegetarianismo es que los veganos no consumen ningún producto de origen animal, mientras que los vegetarianos sí consumen algunos productos de origen animal, como huevos y lácteos.
Los veganos no solo evitan el consumo de carne, pescado, huevos, lácteos y miel, sino que también rechazan el uso de productos de origen animal en su vida cotidiana, como el cuero, la lana y la seda.
Qué famosos son veganos
En argentina hay varios famosos que han decidido no comer carne. Dentro de la gran lista de artistas que han decidido dar un paso más y convertirse en veganos, destacan dos personalidades.
- Calu Rivero decidió llevar este estilo de vida y dejó atrás no solo la carne sino todo lo que tenga que cuero, como en la ropa y en algunos accesorios. En realidad, varias veces ha hablado sobre su decisión y ha asegurado que “ser vegana es un acto de amor en el sentido de los animales y en el ecosistema mismo”.
- Nicole Neumann reveló hace muchos años que tomó la decisión de ser vegana. “Es por amor total a los animales”, explicó la modelo en el programa de Guido Kaczka, donde también reveló el motivo que la llevó a tomar esta decisión: “Fue un día que vi a una oveja que balaba desesperada y pregunté qué le pasaba y era que estaba buscando a su corderito que lo habían carneado ese día. Desde ahí dije nunca más como un pedazo de carne’”.
A nivel internacional se suman otras tres figuras reconocidas que han tomado el tema del veganismo muy en serio.
- Scarlett Johansson: la actriz ha hablado varias veces sobre su decisión. Según informan diversos medios estadounidenses, Johansson sigue una dieta crudi vegana - una rama del veganismo donde los alimentos se consumen totalmente crudos o sin calentar por encima de 47 °C - intercalada con una dieta vegana.
- Leo Dicaprio: el famoso actor es reconocido por el trabajo que realiza por los animales y el medioambiente. Dicaprio no solo no consumo carne, sino que tampoco soporta ver a su familia consumir aquellos productos de origen animal. El actor también ha colaborado con una reconocida marca de hamburguesas veganas para promover la filosofica y enseñar a otros sobre lo que significa el veganismo.
- Jennifer Aniston: en el caso de la actriz no está muy claro al 100% si es vegana o vegetariana. Algunos medios internacionales apuntan a que Aniston mantiene un estilo de vida sin crueldad animal pero ella no ha confirmado ni negado esto. Lo que se sabe sobre la actriz es que ha apoyado organizaciones benéficas de animales para perros y gatos y se ha pronunciado en contra de la matanza de delfines en Japón.
- Elliot Page: el actor no solo lleva un estilo de vida completamente vegano –no come productos animales, ni usa ningún producto cosmético que haya sido probado en animales– sino que también es un activista del veganismo.
Natalie Portman: una de las actrices que ha mostrado su lucha por crear conciencia sobre el veganismo. Es una reconocida activista por la causa vegana, dieta que mantiene desde hace años. Sin embargo, durante su embarazo hubo de cambiar brevemente al vegetarianismo