Bárbara Valenzuela
Cristian Benítez, referente de la Fiesta Misionera de la Chipa Almidón, que dio sus orígenes en los años 80` prepara para este sábado retomar el evento esta vez, de la mano del grupo, “Los Amigos de Albino” del barrio Sauer en su cuarta edición para reconocer en vida a su creador don Agripino Benítez.
Como de costumbre y recordando sus inicios, el evento se realizará en la Plaza Eva Perón del kilómetro 5 de Eldorado. En este sentido, Benítez, destacó que a las 17 horas se realizará el tradicional concurso de chipa. Además, no se cobran inscripciones pero cada competidor debe llevar sus propios ingredientes y contar con su propio horno eléctrico.
“Los jurados van a degustar el producto final con previo recorrido durante la elaboración de la chipa. Los premios serán 10 mil pesos en efectivo para el ganador, 5 mil pesos para el segundo puesto, y el tercer lugar se llevará varios regalos”, adelantó.
Fuente: Stop en línea