Se viene un megaevento gastronómico con entrada gratuita en Córdoba: cuándo y dónde será

La llegada de Semana Santa a Córdoba va a estar acompañada con decenas de festivales y encuentros alrededor de la provincia. Uno de los más esperados es el Festival Peperina, un megaevento gastronómico que durará cuatro días consecutivos.

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El festival contará con ingreso libre y gratuito, y estarán presente decenas de emprededores de la gastronomía que llegarán desde distintos puntos del país para ofrecer sus productos. Además, habrá numerosos food trucks con elaboraciones artesanales de ceviches, paellas y ranas fritas, entre otros platos.

FESTIVAL DE PEPERINA 2024: CUÁNDO Y DÓNDE SERÁ EL EVENTO

La octava edición del Festival Peperina se llevará a cabo en el Polideportivo Municipal de Alta Gracia, a pocos minutos de la ciudad de Córdoba. La fecha de inicio es el jueves 28 de marzo y finalizará el domingo 31 de marzo. Éstas son algunas de las actividades que incluirá la fiesta:

• Stands para disfrutar de productos locales y artesanales.
• Restaurantes, que ofrecerán una variedad de platos típicos y gourmet.
• Foodtrucks para una experiencia culinaria en movimiento.
• Bandas y DJs por día.

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• Más de 100 productores de todo el país con conservas, harinas, frutos secos, embutidos, utensilios, destilados, dulces, frutas, verduras, granos y mucho más.
• Clases magistrales impartidas por cocineros y chefs destacados.
• Espacio para productores locales como agricultores, panaderos, dulceros, restaurantes y comensales, entre otros, que ofrecen sus productos y especialidades.

FESTIVAL PEPERINA: QUÉ RECONOCIDOS COCINEROS ESTARÁN

Entre las visitas célebres, se destacará la presencia de Dolli Irigoyen -madrina del Festival-, Felicitas Pizarro, Pedro Lambertini, Iwao Komiyama, Danilo Ferraz y Javier Labake, Juan Braceli y Juan Ferrara; acompañando a los renombrados cocineros locales Roal Zuzulich, Maxi Buchiell y Egüi Martin.

FESTIVAL PEPERINA: ASÍ SERÁ EL CRONOGRAMA 2024

• Jueves 28
  • 15.30: Danilo Ferraz / Javier Labake / Cabito
  • 16.30: Maximiliano Buchiell
  • 20.00: Dolli Irigoyen
• Viernes 29
  • 15.30: Proyecto Utuco
  • 17.30: Juan Cruz Galetto / Andrés Chaijale / Cristian Signorile
  • 20.00: Pedro Lambertini
• Sábado 30
  • 15.30: Roal Zuzulich
  • 17.30: Julián Espinosa / Agustín Gil / Mariano Pierini
  • 20.30: Iwao Komiyama
• Domingo 31
  • 15.00: Egui Martin
  • 17.30: Juan Braceli / Juan Ferrara
  • 19.30: Felicitas Pizarro