Ruta de la comida árabe en Córdoba: 5 lugares con recetas tradicionales y ambientación asiática
Empanadas, niños envueltos, shawarma, falafel y más. Qué lugares representan la región de Asia en la ciudad.
Lucas Sismondo
26 de septiembre de 2024, 16:35
La gastronomía nos permite viajar y conectar con otras personas y culturas a lo largo del mundo. Si bien la ciudad de Córdoba cuenta con diferentes restaurantes extranjeros, la comida árabe es una que está instalada desde hace años.
En esta nueva oportunidad, desde Vía Córdoba elaboramos una ruta gastronómica exclusiva para la comida árabe. Los cinco lugares fueron seleccionados tanto por su ambientación como el respeto de las recetas tradicionales.
Cinco lugares para disfrutar de comida árabe en Córdoba
- El recorrido árabe por la ciudad de Córdoba inicia en La Zete. El comercio tiene una sede en la icónica esquina de Obispo Salguero y Corrientes, y otra en la avenida Gauss al 5.944, Villa Belgrano.
- El camino continúa de la mano de un clásico de barrio General Paz: Al Malek. Tony Raphael dirige el restaurante que abrió sus puertas en la calle Lima al 865 en el 2000. Con el correr de los años, se consagró como uno de los locales étnicos más destacados de la capital.
- La tercera parada de la ruta gastronómica árabe en Córdoba es en Espacio San Miguel, entre barrio Quebrada de Las Rosas y San Ignacio. El restaurante se destaca tanto por su comida como por brindar un show en vivo con y para los comensales.
- Tëbas es el cuarto punto del sendero por la ciudad de Córdoba. El local de “comida árabe con estilo egipcio”, según expusieron en sus redes, está ubicado a la vera de La Cañada, en la calle Marcelo T. De Alvear al 685.
- El recorrido finaliza en otro histórico local de la ciudad: Las Noches de Bagdad. Mohamed Belasem escapó de la guerra en Irak, subió a un barco con unos amigos y todos llegaron a la Argentina en 2002.
Si bien hay una gran cantidad de lugares y los gustos son diferentes, en este artículo mencionamos cinco. Por supuesto, te invitamos a que dejes tu opinión, qué otro lugar visitar y qué ruta gastronómica te gustaría conocer.