Lucas Sismondo
Una ciudad de la provincia de Córdoba realizará la tercera edición de una tradicional fiesta gastronómica de entrada libre y gratuita que contará con una amplia variedad shows en vivo, food trucks y una competencia entre cocineros y cocineras.
FIESTA GASTRONÓMICA CON ENTRADA GRATIS EN CÓRDOBA
La Municipalidad de Achiras informó que la tercera edición del festival gastronómico Sabores de Achiras se desarrollará este sábado 11 y domingo 12 de mayo en el casco histórico del poblado: plaza Farioli y plaza Roca.
Más de 20 figuras del ámbito musical local, provincial y nacional estarán en el evento que iniciará a las 11 del sábado. Además, el predio contará con 10 camiones que ofrecerán diferentes tipos de comidas y bebidas.
CÓRDOBA: DE QUÉ TRATA LA FIESTA GASTRONÓMICA CON ENTRADA GRATIS
El festival gastronómico Sabores de Achiras comenzará el sábado 11 bajo la competencia “Sabores de La Abuela”, que obliga a cocineros y cocineras a realizar un platillo a la olla con cualquier tipo de fuego.
Mientras que, el domingo habrá otro desafío que se denominó “Todo bicho que camina”. En este caso, chefs deben elegir una proteína animal y cocinarla a la braza, a la cruz o cualquier otro método de cocción al aire libre.
Un jurado integrado por tres personalidades importantes de Río Cuarto, sur de Córdoba, decidirán a los mejores platillos de cada día. Los primeros tres puestos de cada competición obtendrán un premio económico de 100 mil, 50 mil o 30 mil pesos.
Cabe destacar que, la gastronomía de Achiras se destaca por su variedad de platos locales, aunque los protagonistas son el locro y el lechón a la pizza, los chacinados, los dulces, las mermeladas caseras y la pastelería.
CÓMO LLEGAR A ACHIRAS DESDE CÓRDOBA CAPITAL
Achiras se ubica a 277 kilómetros al suroeste de Córdoba Capital. Para poder ir en auto se debe tomar la Ruta Provincial 36 y luego continuar por la Ruta Provincial 30. Allí, hay variedad de alojamientos como hoteles, hostels, complejos de cabañas y departamentos.