Redacción Vía Córdoba
Cientos de familias optaron esta temporada por viajar a Brasil y se estima que alrededor de dos millones de argentinos irán al país vecino esta temporada. En esa región se encuentra el Açaí, una fruta que está llena de antioxidantes, según estudios científicos.
En contrapartida a las salidas de verano, hay personas que no tienen la posibilidad de viajar al país vecino. En este contexto, se instaló en la provincia un lugar al que denominaron como “el rincón de Córdoba que vende Açaí”.
Dónde está el rincón de Córdoba que vende Açaí, la fruta de Brasil
De este modo, locales y turistas pueden consumir en la región el fruto que es furor y los expertos denominaron como un superalimento. Se trata de Açaí Club, que está ubicada en la calle Balcarce al 525, barrio Nueva Córdoba.
El servicio del local gastronómico consta de tres simples pasos: elegir el helado de açaí y las cremas, agregarle los adicionales disponibles y sumarle las salsas de preferencia.
Finalmente, queda una copa refrescante de Açaí sin viajar hasta las playas de Brasil. A principios de enero de 2025, estos son los precios vigentes del comercio:
- Dos Açai de 400ml: $20.200.
- Açai de 300 ml con coxinha: $11.100.
- Açaí de 500 ml con ingredientes a elección: $ 13.800.
- Açaí ½ kg ya preparado:$ 15.000.
Qué es Açaí, la fruta de Brasil llena de antioxidantes
Açaí, originario de la región amazónica de Brasil, se conoció mundialmente por sus propiedades nutritivas y su sabor especial. No es solo una fruta deliciosa producto de la palmera Euterpe oleracea, originaria de América del Sur, sino un superalimento repleto de nutrientes esenciales.
El color morado intenso es un indicador de su alta concentración de antioxidantes, que superan a los de otras frutas populares como los arándanos. De hecho, supera a frutas como los arándanos y las moras en capacidad antioxidante, colocándose en la cima de la lista ORAC (Capacidad de Absorción de Radicales de Oxígeno).
Cuáles son las propiedades y los beneficios del Açaí
- Poder antioxidante extremo: combate el envejecimiento celular y reduce el riesgo de enfermedades crónicas, como problemas cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.
- Fuente de energía natural: rico en grasas saludables como los ácidos grasos omega-3, omega-6 y omega-9, proporciona energía sostenida sin aumentar los niveles de azúcar en la sangre.
- Fortalece el sistema inmunológico: gracias a su alto contenido de vitamina C y compuestos fenólicos, ayuda a proteger el cuerpo contra infecciones y mejora la respuesta inmunitaria.
- Aliado para el corazón: sus ácidos grasos esenciales y antioxidantes contribuyen a mantener niveles saludables de colesterol y a prevenir enfermedades cardiovasculares.
- Apoyo para la salud digestiva: su contenido en fibra favorece la digestión, regula el tránsito intestinal y mejora la microbiota.
- Beneficios para la piel: los antioxidantes del açaí ayudan a proteger la piel del daño ambiental y promueven un aspecto más joven y saludable.
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