Rocío Ledesma
Con un año y medio en funcionamiento, el Museo Bar de La Mona Jiménez se convirtió en uno de los sitios gastronómicos de referencia. El espacio combina la trayectoria del cuartetero con platos y bebidas bien cordobesas. Ante su gran crecimiento, lanzó una búsqueda laboral para sumar colaboradores.
El comercio anunció que tiene tres búsquedas activas para trabajar en el local, que se encuentra en avenida Rafael Núñez al 4.791 de barrio Cerro de las Rosas, en la zona norte de la ciudad de Córdoba.
EL MUSEO BAR DE LA MONA BUSCA EMPLEADOS: REQUISITOS
En diálogo con Vía Córdoba, la organización del bar explicó que busca cubrir puestos en tres áreas, “principalmente para el turno noche, que ronda entre las 19 y 03″. En detalle, éstos son los puestos disponibles:
Camareros/as. La misión del puesto es asegurar una “experiencia diferente a partir de una excelente atención y servicio de alta calidad”, dijeron. Algunas de las características que se espera del postulante son:
- Promoción proactiva de la venta.
- Calidad de atención y satisfacción del cliente.
- Capacidad para adelantarse a las necesidades y dudas de los clientes.
- Brindar una cálida y personalizada atención.
- Respetar el proceso de servicio.
Asimismo, entre los aspectos personales requeridos, detallaron:
- Carisma.
- Positivismo.
- Optimismo.
- Capacidad para generar vínculos con los clientes.
- Aprender sobre los clientes.
Runners. En este rol, la persona debe “asistir, acompañar y complementar” el servicio del camarero. “De él depende la forma y el tiempo en que llega el pedido a la mesa. Es colaborar directo o mano derecha del camarero”, explicaron.
Asimismo, tiene control directo del área de la cocina, ya que verifica los productos y la presentación. Algunas de las características que esperan son:
- Agilidad.
- Dinamismo.
- Buen manejo de bandejas.
Cocineros/as. En este puesto, la persona se responsabilizará de la limpieza y desinfección de toda la vajilla antes, durante y al finalizar el servicio.
“Será necesario que se respete y ejecute correctamente los procedimientos establecidos por la empresa, realizando la limpieza de la vajilla para el servicio del Museo Bar en sus distintos tramos horarios, cuidando la higiene personal y, sobre todo, manteniendo siempre una actitud positiva y vocación de servicio”, detallaron.
Según la organización, entre los beneficios de trabajar en el bar de La Mona, se encuentran:
- Trabajar en una empresa grade de más de 70 personas.
- Becas de formación continúa en institutos convenidos.
- Menú diario incluido.
- Oportunidades de trabajar en otras unidades de Universo Jiménez.
CÓMO POSTULAR PARA TRABAJAR EN EL BAR DE LA MONA
Desde el bar, relataron que para postularse a alguna de las vacantes, es necesario completar una serie de preguntas básicas. “Además, contamos con la modalidad de video CV, que nos permite conocer a la persona antes de entrar en contacto”, manifestaron.
El formulario y carga de CV se debe completar a través del siguiente enlace: https://forms.gle/VQ3C4h1q3qL8zE8b6