La provincia se caracteriza por su comida con influencias italianas y españolas y algunos de sus mejores platillos son anhelados en todo el mundo. En este sentido, según una reconocida web gastronómica, el mejor sándwich de Argentina es de Córdoba.
Taste Atlas lleva a cabo rankings mundiales, basados en reseñas de críticos culinarios y artículos de investigación. En la última clasificación, se enumeró a los mejores emparedados a lo largo del mundo y cuatro son de Argentina.
Es de Córdoba: cuál es el mejor sándwich de Argentina
La guía internacional destacó que el lomito, plato típico e icónico de Córdoba, está en el puesto 11 de los 50 lugares que incluyó en su reseña.
Pan, mayonesa, tomate, lechuga, huevo, jamón, queso y carne son los ingredientes de la clásica receta del platillo. Pero con el correr de los años se incluyeron otras variedades que contienen verduras salteadas, bacon, o cheddar como distintivos.
Cuáles son los otros mejores sándwiches de Argentina
- Choripán: 23
- Sándwich de miga: 31
- Bondipan: 35
