Redacción Vía Córdoba
Del 4 al 6 de octubre, se llevará a cabo la 92º Exposición Agropecuaria, Industrial y Comercial, la 29º Feria Italo-Argentina hacia el Mercosur y la 25º Feria de la Región Centro, más conocida como San Francisco Expone.
El encuentro, que llevará el lema de “Donde se respira Producción”, contará con la presencia de pymes agroalimentarias y agroindustriales. En esta oportunidad, será una experiencia culinaria que ofrecerá el reconocido chef Andrés Chaijale donde combinará los sabores de pequeñas empresas que forman parte del Programa Córdoba Vidriera Productiva.
El festival de Córdoba que permite degustar comidas locales
Durante los tres días que dura la expo, en el stand de la Provincia, se podrá vivir una experiencia diferente: se combinarán sabores dulces y salados; maridados con cerveza artesanal, vinos, bebidas probióticas y blends de té.
La degustación estará elaborada con los productos de las siguientes firmas:
- Salados: Cooperativa Apícola Ansenuza; Enkelsoy milanesas y snacks de soja orgánica; quesos Manulac; queso azul Emperador; Brett & Co; Nuevo Munich; Vegetanesa.
- Dulces: alfajores Ganash; mermeladas Sufia; dulce de leche Don Celestino; AP Concepto; Encanto Nueces Confitadas.
- Hierbas y harinas: Agua Que Canta, té en hebras; Resilencias, harina de uva; especias Manuco; espinillo Ralo; harinas Nutrizio.
- Bebidas: Vinos San Giovanni; Cerveza Checa; licores HC Spirits; Vitea Kombucha.
- Otros rubros: Cabaña Espínillo; Industrias Fragar, Jotas Implementos, Gallara Premoldeados y Herbicontrol.
FESTIVAL DE DEGUSTACIÓN, CON ENTRADA A $3000
La exposición rural organizada por la Sociedad Rural de San Francisco y con el auspicio de la Municipalidad de San Francisco, contará con un récord de expositores, según anunciaron los organizadores.
Además de gastronomía, el encuentro contará con shows y espectáculos musicales. Entre los artistas presentes, estará Jean Carlos.
El precio de las entradas depende del día: el viernes 4 de octubre, tendrá un valor de 2.000 pesos; el sábado 5, de 3.000 pesos y el domingo 6, hasta las 15.30 de 3.000 pesos y luego de ese horario, de 4.500 pesos.