La provincia de Córdoba anunció una nueva edición del festejo “más dulce del país”: la fiesta nacional del alfajor. El evento con entrada gratis tendrá foodtrucks, clases en vivo, degustaciones y la presentación de cientos de artistas, entre otros atractivos.
Dónde y cuándo es la fiesta nacional del alfajor en Córdoba
“¡No te pierdas la oportunidad de ser parte de la fiesta más dulce del país!”, anunció la Municipalidad de La Falda sobre la edición 26 de su celebración. La invitación es para el viernes 11, sábado 12 y domingo 13 de octubre en la Avenida Edén.
La inauguración se llevará adelante con un corte de cinta a las 13 del viernes 11 de octubre en el arco de ingreso. Luego, un acto protocolar junto al característico corte del “Alfajor Gigante”.
Cómo será la fiesta nacional del alfajor en Córdoba
Con el clásico formato feria, la avenida nucleará a más de 80 expositores que representarán a toda la Argentina. Por eso, las autoridades esperan convocar a más de 45 mil personas durante este fin de semana largo.
La fiesta nacional del alfajor cumplirá nuevamente con su idea de brindar másters de repostería en vivo. En esta ocasión, Georgina Barbarrosa y la gran Dolly Irigoyen serán las profesoras a cargo.
Quiénes tocarán en la fiesta nacional del alfajor en Córdoba
Por su parte, Manuel Wirtz, Roxana Carabajal, The Dust (tributo a Queen), La Banda del Grillo, Luz Paisio, The Covertores y otras figuras se encargarán de la música en vivo.
El evento contará con dos escenarios. El primero estará ubicado en la avenida Edén esqquina Diagonal San Martín y recibirá espectáculos, sorteos, juegos y las Másters de Repostería.
En el segundo, radicado en la avenida Edén al 1.400, se desarrollarán actividades recreativas, presentación de Talleres Municipales, un Parque de Juegos para los más chicos, espectáculos, música en vivo, y Food Trucks con una propuesta gastronómica de gran calidad.
Qué dulzuras competirán en la fiesta nacional del alfajor en Córdoba
Jurados, sommeliers, pasteleros, influencers y público en general vivirán una dulce competencia para elegir a los mejores alfajores de la provincia. Este 2024, se votarán las siguientes categorías:
- Libre de gluten,
- Chocolate,
- Fruta,
- Innovador,
- Regional cordobés,
- Dulce de leche
- Chocolate blanco
Luego, entre los siete ganadores de las categorías mencionadas saldrá el vencedor del “Alfajor de oro”. Las elecciones de los ganadores serán a través de una “cata a ciegas” certificada por un escribano público y podrá ser presenciada por el público en general, según informaron.
El cronograma de la fiesta nacional del alfajor 2024 en Córdoba
En la previa del fin de semana que tendrá la fiesta más dulce del país, desde la Municipalidad de La Falda confirmaron el cronograma de actividades para cada día:
Viernes 11
- 12: Inauguración con corte de cinta
- 14 a 17: charlas de imagen comercial, la revalorización del alfajor y la creación del contenido en redes.
- Escenario 1:
- 17: juegos y sorteos
- 18: corte del alfajor gigante
- 19: máster de repostería en vivo con Dolly Irigoyen
- 20.30: Música en vivo con Nawwan y Manuel Wirtz
- Escenario 2:
- 18: recreación para toda la familia
- 19.30: presentación de talleres municipales
- 21: noche de bandas tributo con The Dust (Queen), Uno entre mil (Soda Stereo), Lucy in the Sky
- Teatro Hotel Edén:
- 22.30: Ángel Martín con “La Bicho”
- Auditorio Municipal:
- 00: Trulala (con entrada anticipada)
Sábado 12:
De 14 a 17: charlas de baños y coberturas de alfajores, el poder del packaging y claves para maximizar la eficiencia y competitividad
- Escenario 1:
- 17: juegos y recreación
- 17.30: elección del representante de la fiesta
- 18: premiación del concurso “el mejor alfajor”
- 19: máster de repostería en vivo con Georgina Barbarrosa
- 20.30: música en vivo con Dúo Algarrobal, Lourdes Laciar, Chechelos y Roxana Carabajal
- Teatro Hotel Edén:
- 22.30: Stand up con Pipa Barato (entrada anticipada)
- Auditorio Municipal:
- 00: Ulises Bueno (con entrada anticipada)
Domingo 13:
- Escenario 1:
- Desde las 15: máster class de ritmos, juegos y sorteos y corte del icónico muñeco de la fiesta con el corte de una torta en tamaño real
Córdoba: quiénes integran el jurado de la fiesta nacional del alfajor 2024
El jurado de la fiesta nacional del alfajor estará conformado por las siguientes personalidades:
- Pasteleros profesionales: María Cecilia Ramírez, Gabriela del Río, Juan Manuel Loggiaco y José Molina
- Influencers gastronómicos: Hernán Montes de Oca, Mariano Hernán Lopez y Estoy Comiendo Córdoba.
- Ingeniero en Alimentos: Tomás Gill, Ingeniero en Alimentos.
Cómo llegar a La Falda desde Córdoba Capital
Para llegar a la ciudad de La Falda desde Córdoba Capital, se debe realizar un viaje de aproximadamente 68 kilómetros. En primer lugar, tomar la ruta E-53 para luego acceder al Camino del Cuadrado.
