Redacción Vía Córdoba
Este martes, un popular restaurante de la zona del Parque Sarmiento fue clausurado por irregularidades sanitarias. Se trata del local de comidas “Faustino”, donde la Municipalidad de Córdoba logró determinar que se tiraban líquidos cloacales a la vía pública.
De esta manera, fue el Instituto de Protección Ambiental y Animal, a cargo de la entidad municipal, quien procedió a la clausura. Los controles fueron realizados tras una denuncia presentada por el ente BioCórdoba, encargada del cuidado, mantenimiento y mejora del espacio verde.
Después de que se constatara la falta, se labró la multa y el local fue cerrado, tras la constatación de las faltas. Además, determinaron que se hacía una gestión indebida de residuos.
Por ordenanza municipal, número 12.648, los locales gastronómicos de la ciudad son considerados “grandes generadores de residuos”, por lo que deben estar inscriptos en un registro y contratar un servicio de recolección.