Para acompañar el mate: receta de bizcochitos
¿Tenés ganas de algo rico? Hay dos opciones: salir corriendo a la panadería o comer bien caserito y recién salido del horno.
20 de febrero de 2018, 13:26
Ingredientes:
100 gramos de crema de leche
100 gramos de harina leudante
Preparación:
En un bol, mezclar la crema de leche e igual cantidad de harina leudante, amasar.
Estirar la masa hasta que quede de medio centímetro de espesor, cortar en forma redonda y pinchar con un tenedor. Llevar a horno hasta dorar.
Con esta misma masa, se pueden preparar cuernitos, para ello hay que estirarla fina, cortar en tiras, enrollar desde los extremos y estirar mientras se enrolla. Antes de llegar al centro, apoyar un lado enrollado sobre el otro.
