En el marco de la cuarentena administrada, este sábado reabrió sus puertas el Paseo de Compras de Productos Catamarqueños con estrictas normas de control sanitario.
La Dirección de Calidad Alimentaria, que depende del Ministerio de Salud de la provincia, realizó controles en el PCPC. Los inspectores controlaron los productos, verificando que el mismo esté registrado, al igual que el establecimiento elaborador y el vehículo destinado para el transporte de los alimentos.
También, verificaron que los feriantes cumplan con las condiciones exigidas en el protocolo de trabajo aprobado.
Además, se controló que el público asistente cumpla con las condiciones de higiene recomendadas. Al ingreso se tomó la temperatura y se desinfecta las manos de los clientes con solución de alcohol.
Entre las normas de higiene y seguridad implementadas en el lugar, se encuentran la presentación de los alimentos en empaque cerrado o aislados con campanas de protección, y los feriantes deben contar con barbijo, guantes, provisión de alcohol en gel.
