El kilo de pan cuesta casi 300 pesos en Bahía
Consecuencia de la guerra entre Rusia y Ucrania. “La bolsa de harina salía 1.200 pesos y ahora está 1.800 y con intenciones de seguir avanzando”, dijo el Presidente del Centro Industrial de Panaderos.
El presidente del Centro Industrial de Panaderos, Pablo Cesari manifestó en declaraciones periodísticas que el panorama de los precios del pan y otros panificados y “poco alentador”. “Sigue aumentando el precio de la harina y que, por consiguiente, el valor del kilo del pan ronda los 300 pesos en Bahía Blanca”, afirmó.
“Se ha disparado el precio de la harina. Para que tengan de referencia, a mediados de febrero, antes del conflicto entre Rusia y Ucrania, la bolsa de harina costaba $ 1.200 y hoy está en $ 1.800. Y con intenciones de seguir avanzando...”, dijo.
“Se habla que entre Rusia y Ucrania exportan el 30 % del trigo; al no haber trigo en el mercado, aumentó en Chicago y si aumenta en Chicago, aumentan acá. Cuando no es un problema propio es por un problema internacional y los panaderos la seguimos ligando”, agregó.
El kilo de pan en la ciudad llega a valer unos 300 pesos y la docena de facturas ya supera los 600 en varias panaderías, de acuerdo a los primero relevamientos.
