El empresario disparó en contra de este tipo tan particular de alfajores surgidos en Córdoba.


Hugo Basilotta, dueño de la empresa Guaymallén, apuntó contra los alfajores de pollo. Hace unos días se dio a conocer la noticia del increíble emprendimiento de una mujer cordobesa llamada Miryam Díaz. Se le ocurrió hacer alfajores de pollo, cabrito y ternera, y tuvo éxito. 

Miryam Díaz, la creadora de los alfajores de pollo.

Respecto a esta insólita creación, Basilotta opinó a los gritos: “Es una locura. Una locura. Encima lo llaman alfajor. Yo te digo una cosa, el alfajor es de dulce de leche, fruta, membrillo y después puede ser blanco o negro. Pero no puede ser de pollo”.

Los alfajores de pollo creados en Córdoba.

Luego aclaró que no tiene nada en contra de la creadora de los alfajores de pollo: “Respeto a esa mujer que trabaja, pero no es un alfajor. Por favor, digamos las cosas como son”. Y concluyó: “Nosotros somos un alfajor, fabricamos millones por día y estamos en todos lados, olvidate. No hay quiosco que no nos tenga”.




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