Vía País - Trucos

Paulina Cocina, cocinera: "Para caramelizar la cebolla no hace falta poner azúcar, sino tener paciencia"

Vía País — Wed, 09 Sep 2026 22:00:09 +0000

La técnica culinaria tradicional demuestra que la paciencia, el fuego controlado y la sal bastan para extraer la dulzura natural del bulbo sin recurrir a endulzantes artificiales.

Colocar una botella de plástico llena de agua en el techo: para qué sirve y por qué lo recomiendan

Vía País — Tue, 08 Sep 2026 17:01:50 +0000

Un método casero y económico que busca espantar a las palomas mediante destellos de luz, aunque los especialistas advierten sobre su efectividad a largo plazo.

El truco para que la papa no se brote, según los chefs: "Separalas de las cebollas y ponelas cerca de los ajos"

Vía País — Tue, 08 Sep 2026 13:01:48 +0000

Reconocidos cocineros explican cómo la interacción del gas etileno y los compuestos azufrados altera la conservación de las papas y acelera su germinación.

Colgar una botella de plástico con agua en la ventana: por qué lo recomiendan y para qué sirve

Vía País — Tue, 08 Sep 2026 10:03:46 +0000

Suspender envases transparentes con líquido en balcones busca generar destellos solares disuasorios para espantar a las aves.

Diluir vodka en el agua del florero: para qué sirve y por qué lo recomiendan

Vía País — Sat, 05 Sep 2026 00:00:12 +0000

Un truco casero respaldado por la horticultura que propone utilizar pequeñas cantidades de alcohol para retrasar el marchitamiento de las flores cortadas.

Rociar vinagre en la bandeja antes de cocinar las empanadas: para qué sirve y por qué lo recomiendan

Vía País — Fri, 04 Sep 2026 12:00:07 +0000

La acción desengrasante del ácido acético sobre el metal ablanda los restos quemados durante la cocción sin comprometer el sabor ni la textura de la masa.

Estos son los dos sencillos trucos para cargar la batería de un coche cuando no tienes cargador, según los mécanicos expertos

Vía País — Mon, 31 Aug 2026 22:15:10 +0000

Opciones prácticas para reanimar un vehículo descargado en la ruta utilizando pinzas de arranque o un arrancador portátil.

6 ideas para reciclar los repasadores viejos y convertirlos en cosas útiles para el hogar

Vía País — Fri, 28 Aug 2026 15:46:21 +0000

Opciones prácticas para reutilizar telas desgastadas en la cocina y la limpieza sin generar residuos innecesarios.

Narda Lepes, cocinera: "No tenés que comer teflón. Si las ollas están rayadas, estás comiendo teflón"

Vía País — Fri, 28 Aug 2026 11:30:25 +0000

Especialistas advierten sobre la ingesta inadvertida de partículas sintéticas y detallan las mejores alternativas de menaje para una cocción segura y homogénea.

Con una sola cucharada de ácido cítrico, tu pava eléctrica quedará sin sarro y como nueva: el sencillo paso a paso

Vía País — Tue, 25 Aug 2026 10:01:38 +0000

Frente a las dudas que se viralizaron en redes sociales, un especialista explicó la reacción química que desintegra los depósitos minerales de inmediato.