Vía País - Tips

Rituales positivos y poderosos para apoyar a la Selección Argentina contra Suiza en el Mundial 2026

Vía País — Wed, 08 Jul 2026 21:38:23 +0000

Tras el sufrimiento y casi milagro del partido contra Egipto, es mejor sacar a la cancha la munición gruesa: no solo congelar al rival es suficiente.

Ni roast beef ni paleta: cuál es el corte de carne más barato ideal para hacer guisos en invierno

Vía País — Tue, 07 Jul 2026 21:02:26 +0000

Una opción económica que rinde el doble y el paso a paso exprés para preparar un plato reconfortante en pocos minutos.

Si tenés un limón exprimido no lo tires: el truco para limpiar tablas de madera y tuppers

Vía País — Mon, 29 Jun 2026 17:49:18 +0000

Una manera natural de aprovechar el limón usado para recuperar el color original de la madera y eliminar gérmenes de la cocina.

¿Manteca o aceite? Cuál es mejor para cada receta

Vía País — Sat, 27 Jun 2026 01:01:35 +0000

Conocé qué conviene usar en cada preparación, dependiendo del sabor, ingredientes y proceso de cocción.

Masas quebradas en pastelería: cuáles son las diferencias entre Sablée, Sucrée y Frolla, y cómo usarlas bien

Vía País — Thu, 18 Jun 2026 16:40:00 +0000

Aunque comparten ingredientes básicos como harina, manteca y azúcar, la proporción de materia grasa, el método de mezclado y la presencia de leudantes definen su textura final y su uso ideal.

Para qué sirve ponerle cáscara de naranja al mate: qué beneficios tiene además de cambiarle el sabor

Vía País — Sun, 14 Jun 2026 13:01:45 +0000

Además de aportar un toque cítrico y refrescante, la cáscara de cítricos tiene múltiples beneficios. Conocé todas las propiedades.

¿Leña o carbón? Qué es mejor para el fuego del asado y cómo influye en el sabor de la carne

Vía País — Sat, 13 Jun 2026 13:01:30 +0000

El combustible define el resultado en la parrilla. Mientras un elemento aporta rapidez y calor constante, el otro transforma los cortes a través del ahumado.

Los carniceros coinciden: qué parte del pollo no hay que comprar nunca en la carnicería

Vía País — Wed, 10 Jun 2026 11:00:41 +0000

Aunque está entre lo más vendido por comodidad, los especialistas advierten que comprar este corte fraccionado es el peor error a la hora de hacer las compras.

¿Stevia o sucralosa? Cuál es el mejor endulzante, según los expertos

Vía País — Tue, 09 Jun 2026 10:00:24 +0000

La elección del endulzante va más allá de contar calorías. Cuáles son las opciones naturales para evitar los picos de glucosa.

¡No lo tires! Para qué sirve el agua de las papas hervidas: el truco de los chefs que pocos conocen

Vía País — Tue, 09 Jun 2026 02:00:18 +0000

Este líquido residual, que suele terminar en la bacha, es considerado un "oro líquido" por los cocineros. Descubrí sus beneficios.