Vía País - Receta

Marcos Di Cesare, chef argentino: "La persona que le pone dulce de leche o crema al flan es un mediocre"

Vía País — Thu, 20 Aug 2026 13:40:49 +0000

El chef argentino criticó con dureza el uso de aderezos en los postres tradicionales, explicó el error técnico que esconden y reveló la receta para lograr la textura perfecta.

Torta matera de Chocolinas: cómo hacer un bizcochuelo de chocolate sin huevo y en simples pasos

Vía País — Wed, 19 Aug 2026 20:00:13 +0000

Una receta fácil y rápida con solo 4 ingredientes que te salva a la hora de hacer algo rico para la tarde.

Los chefs coinciden: "El error más grave del puré de papas es procesarlas calientes"

Vía País — Wed, 19 Aug 2026 18:24:11 +0000

La clave para un puré inolvidable está en un detalle que muchos pasan por alto.

Sin huevo ni manteca: cómo hacer galletitas de limón para la merienda

Vía País — Mon, 17 Aug 2026 18:01:43 +0000

Una alternativa saludable, húmeda y apta para veganos que se prepara en pocos minutos. Paso a paso para elaborar la masa y un glasé cítrico muy fácil.

Cómo hacer las galletitas "Tentaciones": receta fácil para recrear en casa un clásico de la infancia

Vía País — Sun, 16 Aug 2026 15:01:26 +0000

Recrear un clásico de las góndolas argentinas nunca fue tan fácil ni tan tentador.

Salsa Alfredo casera: la receta rápida y cremosa para acompañar cualquier tipo de pasta

Vía País — Sat, 15 Aug 2026 15:01:09 +0000

Con pocos ingredientes y en simples pasos, una guía práctica para lograr una preparación suave, bien quesosa y llena de sabor para resolver el almuerzo o la cena.

Torta 1, 2, 3: la receta para resolver la merienda sin balanza que te vas a aprender de memoria

Vía País — Fri, 14 Aug 2026 21:00:56 +0000

La técnica de usar un envase como medidor y el paso a paso para resolver un bizcochuelo en minutos sin complicaciones.

Postrecitos de chocolate caseros para el Día del Niño: la receta fácil para sorprender a los más chicos

Vía País — Fri, 14 Aug 2026 17:03:07 +0000

Con un toque de creatividad, podés convertir una tarde común en un recuerdo inolvidable para los chicos.

Bizcochitos de queso y orégano: la receta ideal para acompañar el mate de la tarde

Vía País — Thu, 13 Aug 2026 20:00:42 +0000

Una receta que promete cambiar el sabor de tus tardes, sin complicaciones ni ingredientes difíciles.

Cómo hacer "empasaurios": la receta de empanadas con forma de dinosaurio para festejar el Día del Niño

Vía País — Thu, 13 Aug 2026 18:00:52 +0000

Una propuesta llena de creatividad para hacer con los más chicos. Paso a paso para moldear la masa y acompañarlas con una "Salsa de Lava".