Vía País - Alimentación saludable

Por qué desayunar cinco claras y una sola yema de huevo no tiene sentido: la determinante opinión de una experta nutricionista

Vía País — Wed, 14 Oct 2026 21:19:03 +0000

La especialista Sandra Moñino cuestiona la costumbre de eliminar las yemas en busca de sumar proteínas sin calorías, recordando que en esa parte del huevo se concentra la mayor densidad nutricional para el organismo.

Comer un puñado de maní al día sirve para mejorar la memoria, según un estudio de una prestigiosa universidad europea

Vía País — Tue, 13 Oct 2026 19:24:45 +0000

Investigadores europeos descubrieron que el consumo diario de este alimento estimula la respuesta a la insulina en regiones clave del cerebro, mejorando el flujo sanguíneo y la retención de recuerdos.

David Céspedes, médico experto en longevidad: "Las sardinas aportan proteína de alta calidad, omega-3, calcio y creatina. Podrías comerlas durante un mes y estar perfectamente nutrido"

Vía País — Mon, 12 Oct 2026 23:18:33 +0000

Este pescado azul concentra nutrientes esenciales como omega-3, calcio, creatina y vitamina D que protegen el organismo frente al desgaste de la edad.

Daniel Pérez, cardiólogo: "La dieta mediterránea es el patrón nutricional con mayor evidencia científica para la longevidad"

Vía País — Tue, 29 Sep 2026 19:09:01 +0000

El especialista explica los beneficios metabólicos y cardiovasculares de sostener una alimentación saludable a largo plazo, más allá de bajar de peso en pocas semanas.

Cómo mejorar la alimentación en adultos: convocan a una actividad gratuita

Vía País — Tue, 29 Sep 2026 10:15:05 +0000

Será este jueves 1 de octubre a las 15 horas, en el Salón Luz y Fuerza (Rivadavia 441). Se llevará a cabo la charla “Hábitos saludables de alimentación en adultos”. La actividad es abierta a la comunidad.

Nueva charla del ciclo “Salud Integral de la Mujer”

Vía País — Wed, 23 Sep 2026 12:09:35 +0000

Será el el CAPS Municipal el viernes 25 de septiembre.

Sylvester Stallone, actor (80 años): “Antes de desayunar tomo un vaso de aminoácidos, 3 claras de huevo, 1/2 yema y avena”

Vía País — Thu, 17 Sep 2026 09:58:02 +0000

La estrella de Hollywood detalla el régimen proteico y nutricional que mantiene a los 80 años para conservar su masa muscular y energía en el gimnasio.

Pablo Ojeda, nutricionista: "A partir de los 50 el pescado es especialmente importante porque se pierde músculo"

Vía País — Sat, 12 Sep 2026 14:12:56 +0000

Especialistas en nutrición y longevidad explican cómo mitigar la pérdida de masa muscular con la edad mediante proteínas de alto valor y entrenamiento de fuerza.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda: los 10 alimentos para manejar las migrañas

Vía País — Thu, 10 Sep 2026 01:00:11 +0000

Recomendaciones nutricionales y pautas de alimentación orientadas a reducir la frecuencia de los dolores de cabeza y mejorar la calidad de vida de los pacientes.

¿Cuántas nueces puedo comer por día? | Los nutricionistas coinciden en la cifra recomendada

Vía País — Fri, 04 Sep 2026 14:53:52 +0000

Incorporar este fruto seco a la dieta aporta grasas saludables y antioxidantes, pero la moderación en la porción es clave para no sumar calorías en exceso.