<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0"><channel><title><![CDATA[Vía País - Cocina]]></title><description><![CDATA[Vía País - Cocina]]></description><link>https://viapais.com.ar/cocina</link><image><url>https://viapais.com.ar/collections/images/viapais-logo-lilax___69682f6e6d70ec00185788da.png</url><title>Vía País - Cocina</title><link>https://viapais.com.ar/cocina</link></image><generator>RSS for Node</generator><lastBuildDate>Sat, 11 Jul 2026 00:55:30 +0000</lastBuildDate><copyright><![CDATA[Copyright 2026 viapais.com - All rights reserved]]></copyright><language><![CDATA[es-AR]]></language><ttl>10</ttl><item><title><![CDATA[Cómo hacer un bizcochuelo sin gluten con solo 3 ingredientes: el secreto para que salga esponjoso]]></title><description><![CDATA[<p>Una manera rápida y sencilla de hacer un bizcochuelo express con pocos ingredientes que seguro tenés en casa. Receta apta para celíacos.</p>]]></description><link>https://viapais.com.ar/cocina/hacer-bizcochuelo-gluten-solo-3-ingredientes-secreto-salga-esponjoso_0_OiTi4a3zk6.html</link><guid isPermaLink="true">https://viapais.com.ar/cocina/hacer-bizcochuelo-gluten-solo-3-ingredientes-secreto-salga-esponjoso_0_OiTi4a3zk6.html</guid><pubDate>Fri, 10 Jul 2026 19:01:17 +0000</pubDate><enclosure url="https://viapais.com.ar/images/2026/03/03/38VDBibAze_1200x675.jpg" length="0" type="image/jpg"/><dc:creator>Vía País</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Pizza rellena: la receta express sin amasar para resolver la cena en pocos minutos]]></title><description><![CDATA[<p>Una alternativa para resolver la cena de forma rápida cuando no tenés ganas de amasar, pero igualmente querés comer algo delicioso.</p>]]></description><link>https://viapais.com.ar/cocina/pizza-rellena-receta-express-amasar-resolver-cena-pocos-minutos_0_dkkQBFYiqP.html</link><guid isPermaLink="true">https://viapais.com.ar/cocina/pizza-rellena-receta-express-amasar-resolver-cena-pocos-minutos_0_dkkQBFYiqP.html</guid><pubDate>Fri, 10 Jul 2026 16:01:14 +0000</pubDate><enclosure url="https://viapais.com.ar/images/2026/07/08/LCpLByZ779_1200x675.jpg" length="0" type="image/jpg"/><dc:creator>Vía País</dc:creator></item><item><title><![CDATA[La pizza al molde porteña llega al freezer: así es el homenaje de Roberto y Mateo Petersen al clásico argentino]]></title><description><![CDATA[<p>A ocho años de Pizza Zën, la marca lanzó una edición inspirada en las históricas pizzerías de la Calle Corrientes y busca reivindicar una de las tradiciones gastronómicas más emblemáticas de Buenos Aires.</p>]]></description><link>https://viapais.com.ar/cocina/pizza-molde-portena-llega-freezer-homenaje-roberto-mateo-petersen-clasico-argentino_0_5NEKNrbJzq.html</link><guid isPermaLink="true">https://viapais.com.ar/cocina/pizza-molde-portena-llega-freezer-homenaje-roberto-mateo-petersen-clasico-argentino_0_5NEKNrbJzq.html</guid><pubDate>Fri, 10 Jul 2026 13:43:05 +0000</pubDate><enclosure url="https://viapais.com.ar/images/2026/07/10/pmu3kvhtu1_1200x675.jpg" length="0" type="image/jpg"/><dc:creator>Vía País</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Cómo hacer alfajores de maicena caseros: el truco secreto para que las tapas no se rompan]]></title><description><![CDATA[<p>El paso a paso detallado para lograr que la masa se desarme en la boca y el truco secreto de los expertos para mantener su color claro característico.</p>]]></description><link>https://viapais.com.ar/cocina/hacer-alfajores-maicena-caseros-truco-secreto-tapas-rompan_0_9nWaiWdeDd.html</link><guid isPermaLink="true">https://viapais.com.ar/cocina/hacer-alfajores-maicena-caseros-truco-secreto-tapas-rompan_0_9nWaiWdeDd.html</guid><pubDate>Thu, 09 Jul 2026 18:00:58 +0000</pubDate><enclosure url="https://viapais.com.ar/images/2026/07/08/ZzV0PpAGfJ_1200x675.jpg" length="0" type="image/jpg"/><dc:creator>Vía País</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Pastelitos hojaldrados para festejar el 9 de julio: el secreto de masa y la doble fritura para que no se desarmen]]></title><description><![CDATA[<p>La receta del cocinero Edgardo Ríos para lograr ese hojaldre crocante que se desarma en la boca. Su técnica infalible y todos los secretos.</p>]]></description><link>https://viapais.com.ar/cocina/pastelitos-hojaldrados-festejar-9-julio-secreto-masa-doble-fritura-desarmen_0_BYtBjPDaSv.html</link><guid isPermaLink="true">https://viapais.com.ar/cocina/pastelitos-hojaldrados-festejar-9-julio-secreto-masa-doble-fritura-desarmen_0_BYtBjPDaSv.html</guid><pubDate>Thu, 09 Jul 2026 13:00:54 +0000</pubDate><enclosure url="https://viapais.com.ar/images/2026/05/22/8kwTwAISWA_1200x675.jpg" length="0" type="image/jpg"/><dc:creator>Vía País</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Cómo hacer un budín de manzana sin harina: la receta con 3 ingredientes básicos ideal para la merienda]]></title><description><![CDATA[<p>Una propuesta libre de gluten, nutritiva y muy fácil de preparar para acompañar el mate o el café durante los días de invierno.</p>]]></description><link>https://viapais.com.ar/cocina/hacer-budin-manzana-harina-receta-3-ingredientes-basicos-ideal-merienda_0_Ki5R4S5Xvv.html</link><guid isPermaLink="true">https://viapais.com.ar/cocina/hacer-budin-manzana-harina-receta-3-ingredientes-basicos-ideal-merienda_0_Ki5R4S5Xvv.html</guid><pubDate>Wed, 08 Jul 2026 20:00:41 +0000</pubDate><enclosure url="https://viapais.com.ar/images/2026/07/08/6VpRNNneHZ_1200x675.jpg" length="0" type="image/jpg"/><dc:creator>Vía País</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Lucciano’s lanzó alfajores en latas coleccionables: cómo son y cuánto cuestan]]></title><description><![CDATA[<p>La marca de helados artesanales sorprendió a los fanáticos con el lanzamiento de su "New Alfajor Collection". Cómo son los modelos coleccionables.</p>]]></description><link>https://viapais.com.ar/cocina/luccianos-lanzo-alfajores-latas-coleccionables-cuestan_0_P7nz9PQDhj.html</link><guid isPermaLink="true">https://viapais.com.ar/cocina/luccianos-lanzo-alfajores-latas-coleccionables-cuestan_0_P7nz9PQDhj.html</guid><pubDate>Wed, 08 Jul 2026 17:59:54 +0000</pubDate><enclosure url="https://viapais.com.ar/images/2026/07/08/1K7oF2g8Tk_1200x675.jpg" length="0" type="image/jpg"/><dc:creator>Vía País</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Buñuelos de acelga: el ingrediente secreto que cambia el sabor y el truco para que queden bien crocantes]]></title><description><![CDATA[<p>Una alternativa económica, rápida y perfecta para sumar verduras a la mesa diaria de forma irresistible. El paso a paso definitivo para lograr una textura bien crocante por fuera, tierna por dentro y sin necesidad de hervir la verdura de antemano.</p>]]></description><link>https://viapais.com.ar/cocina/bunuelos-acelga-ingrediente-secreto-cambia-sabor-truco-queden-bien-crocantes_0_ja0l46Hf4v.html</link><guid isPermaLink="true">https://viapais.com.ar/cocina/bunuelos-acelga-ingrediente-secreto-cambia-sabor-truco-queden-bien-crocantes_0_ja0l46Hf4v.html</guid><pubDate>Wed, 08 Jul 2026 15:00:38 +0000</pubDate><enclosure url="https://viapais.com.ar/images/2026/07/07/PGu9jFhOns_1200x675.jpg" length="0" type="image/jpg"/><dc:creator>Vía País</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Cuál es la mejor manera de consumir cacao: los múltiples beneficios de este superalimento que pocos conocen]]></title><description><![CDATA[<p>El ingrediente secreto para mejorar tu salud intestinal. Conocé los múltiples beneficios de este alimento y cómo aprovechar al máximo sus propiedades.</p>]]></description><link>https://viapais.com.ar/cocina/mejor-manera-consumir-cacao-multiples-beneficios-superalimento-pocos-conocen_0_a0t5orr7AN.html</link><guid isPermaLink="true">https://viapais.com.ar/cocina/mejor-manera-consumir-cacao-multiples-beneficios-superalimento-pocos-conocen_0_a0t5orr7AN.html</guid><pubDate>Wed, 08 Jul 2026 12:00:36 +0000</pubDate><enclosure url="https://viapais.com.ar/images/2026/07/07/BtDJBBc2O7_1200x675.jpg" length="0" type="image/jpg"/><dc:creator>Vía País</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Ni roast beef ni paleta: cuál es el corte de carne más barato ideal para hacer guisos en invierno]]></title><description><![CDATA[<p>Una opción económica que rinde el doble y el paso a paso exprés para preparar un plato reconfortante en pocos minutos.</p>]]></description><link>https://viapais.com.ar/cocina/roast-beef-paleta-corte-carne-barato-ideal-hacer-guisos-invierno_0_zREHVSe4kp.html</link><guid isPermaLink="true">https://viapais.com.ar/cocina/roast-beef-paleta-corte-carne-barato-ideal-hacer-guisos-invierno_0_zREHVSe4kp.html</guid><pubDate>Tue, 07 Jul 2026 21:02:26 +0000</pubDate><enclosure url="https://viapais.com.ar/images/2026/07/06/FMrmcBIrrC_1200x675.jpg" length="0" type="image/jpg"/><dc:creator>Vía País</dc:creator></item></channel></rss>